Храната влияе върху интелектуалните възможности на децата

Според изследователи от университета в Бристол, Великобритания, 8-годишните, които са се хранили с диета, прекалено богата на преработени храни през първите няколко години от живота, ще имат по-нисък коефициент на интелигентност от децата, които са имали балансирана диета.

интелектуалните

Авторите са проследили 3966 деца, за да преценят връзката между диетата и интелектуалните им способности. Родителите предоставиха информация за храненето на детето си на възраст между 3 и 8,5 години. IQ на децата е измерен, когато са били на 8,5 години.

Резултат: храната, получена на 3-годишна възраст, влияе върху интелектуалните способности, които детето има на възраст от 8 години, независимо от храната, получена между 3 и 8 години. Диета, богата на преработени продукти на 3-годишна възраст, е свързана с доста нисък коефициент на интелигентност, обратно, диета, богата на плодове, зеленчуци, ориз и тестени изделия, е свързана с доста висок коефициент на интелигентност.