Храната ни прави щастливи ⇒ Емоционален глад Ето как го спирате
Обичам шоколад. И лед. Никоя друга храна не ми доставя такова удоволствие и такова чувство на благополучие. Не съм сам в това, много други хора се чувстват по същия начин - особено мазните и сладки храни ни правят щастливи.

Както често се случва, причината за това се крие в ранната история на човечеството: Ако хората от каменната ера се чувстват особено добре след обилно хранене, това увеличава мотивацията им да търсят специално храни, съдържащи калории и захари. В днешно време получаването на храна е станало много по-лесно и това често се превръща в проблем за тялото.
Нещото при емоционалния глад:
Но това не е единствената причина да станем емоционални ядещи. Често курсът е определен в детството. Родителите подсъзнателно подсилват привързаността на емоциите към храната. Детето получава шоколад като утеха, когато е наранено, сладолед като награда, когато е направило нещо особено добре и се успокоява с бисквити, когато крещи публично. Емоциите се задържат и поглъщат, вместо да бъдат съобщени. Проблемът е, че това неволно създава навика да свързва емоциите с храната. Като възрастни е много трудно да се отървете от него.
Как се различават физическият и емоционалният глад?
Ако стомахът ви изръмжи, имате лошо усещане и това усещане става все по-силно и по-силно, когато не ядете, значи сте физически гладни. Всяка храна, дори броколи, ще ви помогне да се преборите с глада. След хранене се чувствате сити и комфортни. Когато сте емоционално гладни, изведнъж имате силна нужда от определена храна, обикновено нещо сладко, въпреки че вече сте яли. Потиснатите чувства често създават натиск за ядене. Задействанията могат да бъдат:
- стрес
- Гняв
- Тъга
- Самота
- скука
- Поразително
- разочарование
- Разочарование
Емоционалното хранене прикрива тези чувства, прави ги поносими и в началото се чувствате по-добре. Храната действа като наркотик. За да проследите емоционалния глад, трябва да водите дневник известно време. Запишете кога настъпва емоционалният глад и как се чувствате в този момент. След известно време вероятно ще видите модел и след това ще започнете да правите нещо по него. Ако ви е трудно да класифицирате чувствата си, прегледайте преяждането си по-късно. Внимавайте в тази ситуация. Тогава може да ви е по-лесно да откриете чувствата си.
Как можете да се справите с емоционалния глад?
- Позволете на чувствата и се справете с тях: Слушайте вътре и се запитайте какви нужди имате, когато дойде емоционалният глад.
Имате ли нужда от почивка? След това изключете мобилния телефон и направете нещо добро за вас. Или се чувствате сами и копнеете за компания? След това се обадете на приятел, излезте и направете нещо. Ако ядете от скука, намерете нещо за правене. Например ново хоби, което ви изпълва. Често ли ядете от гняв? Намерете начин да освободите гнева: отидете на спорт, за предпочитане в клас, където можете да боксирате и ритате много. Или напишете писмо до човека, който ви е наранил и на когото сте ядосан, а след това го накъсайте на малки парченца (писмото, не човека!). - Разсейвайте се: Кое е второто ви любимо нещо, което трябва да направите след хранене? Опитайте се да намерите нещо, което ще ви накара да спрете да ядете.
- Първо изпийте голяма чаша вода. Понякога жаждата се бърка с глад.
- Не можете да ядете това, което го няма. Затова се уверете, че нямате нездравословни консумативи в къщата. Но се уверете, че в хладилника винаги има много здравословна храна като алтернатива.
- Опитайте се да се наслаждавате съзнателно, вместо да поглъщате. Ако наистина искате шоколад, опитайте тъмен шоколад с пропорция 70–100%. Оставете парчетата да се разтопят много бавно в устата ви. Понякога 1-2 парчета тъмен шоколад са достатъчни, за да овладеят желанието за шоколад. Ще откриете, че шоколадът с висок процент какао е много по-ароматен от млечния шоколад.
- Спрете диетата! Тези, които постоянно си забраняват да ядат, изпитват желание за всичко, което могат да получат. Уверете се, че сте достатъчно сити с храната си. Можете да постигнете това с много зеленчуци, протеини, добри мазнини и дълговерижни въглехидрати (пълнозърнести храни). Въглехидратите с къса верига, като захар и бяло брашно, карат нивото на инсулина бързо нагоре и след това отново спада също толкова бързо. Това насърчава апетита. Опитайте се да се справите с три големи хранения на ден, като между тях има поне четири часа почивка. По този начин поддържате нивото на инсулина на постоянно ниско ниво през целия ден и гладът за сладко не е толкова силен.
- Бъди търпелив. Емоционалният глад ви съпътства през целия ви живот. Досадно е да се тренирате от автоматизирано поведение през годините. Вашето поведение е дълбоко вкоренено и няма да можете да се препрограмирате за една нощ. Правете малки стъпки и се наслаждавайте на всеки малък успех. Ако сте останали сами или имате хранително разстройство, моля, потърсете помощ от терапевт.
Ако искате да прочетете повече по темата, препоръчвам книгите „Защо ядем без глад“ от Мария Санчес и „Adé Eating“ от Оливия Уолингър.