Храната и здравето откриват ползите от омега-3 - Top Santé

Тези липиди, които са от съществено значение за тялото, имат множество ползи за сърцето, мозъка и очите. Ето как лесно да увеличите приема им.
1. Какво е това?
Омега-3 са полиненаситени мастни киселини, чийто лидер е алфа-линоленова киселина (ALA). Казват, че е „от съществено значение“, защото тялото не знае как да го произведе. Той се превръща в две други мастни киселини в организма: ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаненова киселина (DHA), но само в малки количества. Следователно е необходимо тези три вида омега-3 да бъдат извлечени в диетата, за да се възползвате от техните ползи. ALA се намира само в растенията; EPA и DHA предимно в морски храни, включително мазни риби (сьомга, скумрия, сардини и др.).
2. Какви са техните ефекти?
Те са полезни за сърцето. По този начин омега-3 са свързани с по-нисък риск отинфаркт миокард иудар. Те са необходими и за развитието и правилното функциониране на ретината. Проучванията показват, че EPA и DHA предотвратяват AMD (Дегенерация на макулата). Да не говорим за ефекта им върху настроението и мозъка: омега-3 играят роля в превенцията на депресията, намаляване на риска от деменция и появата на Болест на Алцхаймер. По същия начин те биха могли да помогнат за защита срещу рак на гърдата, простатата и дебелото черво.
3. Кой има нужда?
Всички, защото омега-3 са от съществено значение за всички клетки в тялото. И във всички възрасти на живота ?! Особено сред бременни жени, кърмачки, деца и възрастни хора, за които може да е необходимо добавяне. Не се колебайте да говорите с Вашия лекар.
4. В каква доза?
Експертите са единодушни, че минималният прием на EPA и DHA трябва да бъде поне 1 g на ден. Но при някои хора може да са необходими по-високи дози например диабетици, за да защитят добре сърцата си. За ALA са необходими поне 2 g на ден за възрастен. Няма обаче риск да се консумира повече.!