Храна - Захарното лоби укрепва мястото си в училище - Новини - UFC-Que Choisir

Захарното лоби затвърждава мястото си в училище

Представен в продължение на 80 години в училищата за предоставяне на образователни материали на учителите - прочутата карта на Франция за захарно цвекло - изобретател на „Semaine du gout“, захарното лоби официално оформи през октомври 2013 г. партньорство с Education national.

лоби

Някой мисли ли да остави опазването на околната среда на пестицидната индустрия? Борбата с алкохолизма за производителите на уиски? Не, очевидно. въпреки това, в националното образование нямаме проблем да свържем захарното лоби, известно като Център за изследване и документация на захарта (Cedus), с образованието за хранене на децата. Тези опасни връзки очевидно съществуват от десетки години, но миналия октомври беше направена стъпка: беше подписано рамково споразумение за сътрудничество за 5 години (1). Колкото и неправдоподобно да изглежда, сега Кедус официално участва в училище и колеж в действия, насочени към „Развиване на знанията за вкус на учениците“, в „Предайте значението на вкуса в храната“, в „Подчертайте нуждата от разнообразна и балансирана диета. " Просто това. Сякаш децата, вече натъпкани с реклами за сладки продукти, постоянно изкушавани по рафтовете на магазините, също се нуждаеха от информацията, дадена в училището, за да бъде управлявана от захарната индустрия. Сякаш не беше възможно да се осигури този аспект от образованието на децата независимо от това фоайе.