Храна, забранена от закона, в менюто на детските градини
Основите на здравословното хранене се полагат през първите години от живота. Съществува и закон, който регулира храненето на децата в детските градини. В менютата на най-малките обаче се обработват месо, сладкиши или сладкиши, които нямат какво да търсят в чиниите си. Репортери на „Младеж без старост“ анализираха менютата заедно с диетолозите.
Бивш кмет Даниел Флореа, в ДНК. Какво каза преди да бъде изслушан от прокурорите
Бърза помощ се преобърна в Букурещ
В Синая и Азуга, влезли в червения сценарий, нищо не е същото
Как да стигнете от „отрицателно“ до „положително“ за 24 часа, въпреки че не сте тествали Covid
Как да разделя таблетка с осем деца
Как изглежда стадион Стяуа. Извършени са звукови и светлинни тестове
Първата ясна причина за надежда след година коронавирус
Най-скъпата маска в света
Как се продава жилищен блок в Букурещ без комунални услуги
Рафинирани зърнени храни, хляб с топено сирене, сармале и папанаши със сметана. Открих ги всички в детското меню, в детската градина. Богати на Е, химикали и празни калории, продуктите се появяват в чиниите на десетки детски ясли и детски градини. Това е независимо от факта, че имаме ясен закон от 2008 г., който поставя на черния списък храни с високо съдържание на захар, мазнини и калории. На хартия изглежда ясно за всички.
„Това законодателство изисква строги правила по отношение на храненето на детето. Има няколко продукта. Те не се използват наистина в училищата: тези много концентрирани мазнини, много мазна сметана се използват по-рядко - и особено топеното сирене е строго забранено. Топеното сирене е изрично посочено в законодателството, тъй като не се препоръчва да се дава на детето ", казва Джина Йордаче, училищен инспектор.
В действителност нещата са напълно различни. Заедно с диетолозите анализирахме какво всъщност получават децата в някои детски градини в Букурещ и в страната.
„Ако разгледаме обедното меню, то е фиксирано като миниатюрен възрастен, със сармали, с остропел, с всякакви сосове, с кисело зеле, кисели краставички“, казва Алина Стойка, диетолог.
Освен това в много детски градини на децата се предлагат ястия и колбаси.
Теоретично всички тези фишове трябва да бъдат глобени, особено след като менютата на децата се състоят от медицинския кабинет на всяка детска градина. В действителност никой не носи отговорност.
Менюто в детските градини е обяснено подробно и премахнато от диетолозите, в нов епизод на проекта "Хранене на деца под лупа" в Младежи без старост, неделя, от 10:30.