Храна за туризъм, как и кога да се храним добре WATSE
Опаковахте чантата си, готови ли сте да предприемете приключение, но когато сложите чантата на раменете си, падате назад? Вземането на тези 15 литра вода "за всеки случай" и тези три пакета гранола може да не е добра идея.
Както и да разберете за времето преди похода, къде да спите или как да поемете, Подготовката на храна за поход е от съществено значение за да ограничите теглото на чантата, без да рискувате да останете без енергия.
Между препоръчителната скорост на хранене, хидратация и идеи за рецепти, ние споделяме с вас всички наши съвети за поход с лека раница но без да има стомаха в петите.
Как да се храните преди и по време на похода?
Яжте преди поход
По принцип е препоръчително да яжте нишестени храни поне 12 часа преди началото на похода за изграждане на енергиен резерв.
Можете също така да ядете нишестени храни предната вечер, за да продължите да съхранявате енергия и да се съсредоточите върху доста балансиран състав с малко зеленчуци и протеини.
Закуска преди да тръгнете, планирайте истинско обилно хранене, което ви дава енергия за да избегнете удара на лентата по време на ходене. Имайки предвид това, по-добре е да избягвате чисти захари (промишлени зърнени храни, бонбони и др.).
Туризъм и храносмилане, което темпо да се възприеме ?
За дневен поход, запази го обичайния ритъм на обедното хранене с пикник които ви съветваме да подготвите предния ден. Сандвичи, бисквитки, плодове и дори наденица за забавление могат да съставят това ястие. Внимавайте обаче да не преяждате, ще ви тежи при спускането.
За по-спортен поход, a многодневен поход или преходи, предпочитайте закуски като сушени плодове, (истински) зърнени барове, бадеми ...
Всъщност избягвайте истинско хранене в средата на деня, което ще отсече инерцията ви за ходене. Вместо това заменете това голямо хранене с закуски за разпространение през целия ден. Това ще помогне за разпространението на храносмилането и енергийния прием.
Можете да ядете закуските си на почивки, които са кратки и достатъчно разпределени, за да си починете наистина, но също така можете лесно да започнете отново в края на почивката.
Всъщност,храносмилането отнема много енергия, и колкото по-тежко е храната за усвояване, толкова повече енергията ви ще бъде пренасочена от краката към стомаха.
За да ви помогнем да управлявате по-добре храната си, можете да приготвите храната си според приема на всяка храна, за да запазите храносмилателната си система: бързи захари и прием на мазнини сутрин, протеини по обяд и сложни захари вечер.
Запазете истинско хранене вечер
Независимо дали сте на бивак или преход, важно е винаги запазете „обилно“ хранене за вечерта с цел поддържане на определен ритъм на хранене. Това ще бъде по-малко разрушително за тялото ви, отколкото преминаването от три хранения на ден до нула.
Така че сега, когато знаем кога да се храним на поход, остава вечният въпрос: какво ядем ?
Какво да ядем по време на туризъм ?
Закуски по време на туризъм
Така че да е по-добре разпределете приема на храна през целия ден, но не, не е препоръчително да ядете само сладки храни като лека закуска.
За да се храните добре по време на туризъм, трябва да намерите правилния баланс между храни с нисък гликемичен индекс (по-специално скорбялни храни) и тези с висок гликемичен индекс (чисти захари, които повишават внезапно кръвната захар, преди да отпаднат бързо).
Потърсете лесни и бързи за консумация храни за вашите закуски, но предпочитайте храни с по-нисък гликемичен индекс, които ще освобождават енергията си по-постепенно.
The орехи, бадеми и лешници са част от тези храни и следователно са добри закуски. Можете също така да вземете говеждо месо, което е много леко по тегло, но с високо съдържание на протеини и лесно за ядене бързо.
Можете обаче да запазите някои сладки храни като зърнени барове, сушени плодове, медени бонбони ...
Можете също така да вземете плодови желе които имат предимството да не изтичат и да са относително богати на витамини.
Хранене за (добре) хранене по време на туризъм
Имайте предвид, че когато ходите по цял ден, използвате много повече енергия от обикновено. Следователно ще трябва да ядете повече по време на туризъм и по-специално да ядете повече въглехидрати, мазнини и протеини.
За хранене вземете саше риба тон, тортили, пълнозърнест хляб (който държи по-добре от бял хляб), сирене ... Списъкът е дълъг и по-долу ви даваме истински идеи за хранене.
The храна за рехидратиране, което е много леко и не е много обемисто, също може да бъде много добър вариант за хранене, докато се разхождате дори без печка.