Храна за справяне със златните правила за коронавирус, препоръчани от ФАО в помощ
Добро хранене. Това е лозунгът, застъпен от FAO (Организацията на ООН за прехрана и земеделие) в борбата с организма, засегнат от коронавируса за преодоляване на инфекцията. Следователно диетата е изключително важна част преди, по време и след инфекция с COVID-19. „Инфекциите имат своето влияние върху тялото, особено когато причиняват треска, тялото се нуждае от допълнителна енергия и хранителни вещества. Следователно поддържането на здравословна диета е много важно за поддържането на силна имунна система ", подчертава ФАО.
Балансирана диета. Сред златните правила, цитирани от ФАО за осигуряване на добро хранене по време на пандемията, консумацията на разнообразни храни от всяка група храни и във всички групи храни несъмнено обхваща всички тези правила, за да се осигури адекватен прием на важни хранителни вещества. Следователно консумацията на много плодове и зеленчуци е правило, което трябва да се спазва докрай. „Пресните плодове и зеленчуци осигуряват много витамини и минерали, както и фибри, необходими за здравословното хранене“ . За да ограничите пътуванията до магазини, изберете освен пресни плодове и зеленчуци и замразени или консервирани плодове и зеленчуци, които също съдържат витамини и минерали. При консервирането и обработката на тези продукти обаче понякога се добавят други съставки като захар, сол или консерванти. Следователно е необходимо внимателно да спазвате етикетите, за да можете да изберете най-подходящите опции за ограничаване на консумацията на тези съставки.