ХРАНА ЗА БЕБЕТА От каша до семейна храна; Хранене през първата година от живота; Звездни лампи в кухнята

Тихо, само преди миг бяха заети с лъжица каша в къщата на Щернтал, а мини вече дъвче храната ни и се радва на нея като голяма. Преминаването от каша към семейна храна беше много по-бързо при бебе №2, отколкото при по-големия му брат, но поне толкова лесно. Какво яде Александър сега и как комбинираме храна за пръсти и семейна храна, ще ви кажа днес.

По принцип ставате много по-спокойни с второто дете. За щастие. Дори не искам да си спомням колко нервна и несигурна бях с Максимилиан по това време и не само за храната. Като нова майка трябва да преодолеете някои препятствия и да намерите свой собствен път, който никой не може и не трябва да ви отнема. Въпреки това, с настоящата ми позиция на майка на две деца със сина ми Макс, някои неща със сигурност биха били по-лесни.

Домашни каши

Преди повече от две години, съпругът ми и аз решихме да отгледаме нашия Максимилиан без захар през първата година от живота, който всъщност се получи сравнително добре. Включен е кроасан от пекарната между тях или дори парче плодове към края на първата година от живота, но иначе го направихме наистина добре. Много по-важен за мен обаче беше фактът, че след отбиването готвя ястията с каши, когато бях почти на 6 месеца. Тогава, както и до днес, просто имах по-добри чувства с малкия си брат, когато знам какво има в храненията и мога да си купя хранителните стоки сам. Друго предимство на самостоятелно приготвената допълваща храна е за мен, че мога да оформя толкова универсален вкус и също така да добавя малко пикантност в менюто с нискосолени подправки и сушени билки. Можете да намерите някои рецепти и вдъхновение тук.

Поставете подложка (Oyoy) и чаша за пиене (Design Letter) чрез allerlei4kids *

Тогава, когато беше на девет години, Максимилиан изведнъж отказа своите ястия с каши (с изключение на млечната каша вечер) и ги игнорира твърдо. Той искаше да яде това, което ядохме и затова веднага го запознах със семейната диета - от един ден до следващия. Тогава това, което звучи лесно, беше промяна за мен, защото как да поставя всички зеленчуци в чинията си, които иначе бих могъл да използвам в домашните каши? И какво трябва да яде Макс на закуска? Какво като лека закуска или вечер? Затова дадохме на Макс грубо пасирана семейна храна (можете да намерите вдъхновение за това в рецептите на мама-бебе-обяд, напр. Тук) и тези с няколко закуски под формата на храна за пръсти, като пръчици от спелта, зеленчукови талери и т.н., които той също имаше без зъби с челюст по това време, Може да смаже небцето и езика, завършва. И точно това правим сега с малкия брат.

Семейни ястия и храна за пръсти

Александър очевидно много бърза, защото през последните две седмици успя да се изправи, да застане и да пълзи. На почти 8 месеца той пълзеше много активно през къщата, от време на време прави няколко опита за пълзене в четириногата и може да седне независимо. Очевидно е, че той консумира много енергия в процеса, която след това иска да си върне чрез хранене. Три каши на ден (сутрин, обед и късен следобед), както и две бутилки просто не го пълнеха вече. Искаше да пие много повече вода (добри 400 мл на ден) и да хапва руло или хляб между тях, както и да яде малко плодове и зеленчуци и беше алчен за това, което се оказа в нашата чиния.

И този път детето ни показа кога е готово за това, което ядат възрастните. Разбира се, първо бавно се приближихме и внимателно наблюдавахме дали Александър е в състояние правилно да дъвче и поглъща малките парченца зеленчуци или хляб. Веднага след като децата ви могат да избутат храната наляво и надясно в устата с езика си и да се опитат да дъвчат, те са основно готови за каши, BLW ястия или семейни ястия.

Затова преминахме от ястия с каши към семейни, което означава, че вече не готвя специално за Александър, а вместо това той яде това, което ядем. Но подходящи за бебета, т.е.бедно на сол, не пикантни и достатъчно меки в консистенция. От време на време, разбира се, все още се използва ръчният пасатор, например ако парчетата месо са твърде големи.

Има обаче едно изключение, тъй като точно като Макс тогава, Александър също яде млечна каша вечер, която приготвям със зърнени храни или грис - особено за бебета - както и мляко без лактоза. Преди да заспите, а също и сутрин след събуждане, има бутилка с мляко с храна за двама. Ще ви кажа какво още има за ядене за Mini през деня.

Вечеря, купа и чаша за пиене Дизайн Писмо чрез allerlei4kids *

Какво има в чинията ти?

Особено при бебета, които почти нямат зъби и следователно могат да мачкат храната си само с език на покрива на устата и челюстта, важно е да се уверите, че всичко е възможно най-меко. Моят педиатър ми даде следния съвет, за да ми помогне да разбера семейната храна: хранопроводът винаги е широк колкото диаметъра на малкия пръст на детето. Освен това хранопроводът може да се разтегне, но парчетата плодове или зеленчуци обикновено не трябва да са много по-дебели от тази мярка.

За закуска обикновено има хляб или плодове около час след сутрешната бутилка. Когато Александър е малко по-възрастен, се добавят кисело мляко и мюсли.

Сладкиши, например пълнозърнест препечен хляб или хляб с масло
Сурови плодове, нарязани на парчета с размер на хапка, например манго, круша, диня, боровинки, банан, ягоди и др.
Варени плодове, например компот от ябълки или круши
Каша с грис, няколко овесени люспи във вода и малко мляко, приготвено с парченца плодове

Обядвам:

Александър всъщност яде всичко, което ядем, но аз винаги се уверявам, че в чиниите има достатъчно зеленчуци или, като алтернатива, готвя няколко гарнитури с пръсти като кюфтета от броколи, сладки картофи, моркови и други подобни като гарнитура.

Кус кус със сладък картоф, пиле и бобови растения
Рисибиси с шунка или оризово месо
Спанак с картофи и меко сварено говеждо месо
Спагети Болонезе, с много ситно нарязани макарони или юфка с гъба и пащърнак сос
Супи от всякакъв вид, особено кремообразни зеленчукови супи, които са малко по-дебели, но също и телешка супа с пържени картофи
Риба, например сьомга или естествена треска със зеленчуци и картофи
вегетариански яхнии със зелен фасул, грах, броколи, карфиол, домати и др.

Следобедна закуска:

Като лека закуска следобед обикновено има плодове като банан, меки резенчета ябълка и нещо за хапване например.

Царевични пръстени
Пръчици от спелта
Зеленчуков талер
филийки полента
вафли банан без захар

Последното хранене преди вечерната бутилка е зърнена каша с мляко

Млечна каша с плодова каша или парчета плодове, например банан

PlayTray като практична маса за хранене

Както при големия ни син Макс, ние също използваме PlayTray от Truls & Trine * в Alexander, игрална маса и трапезарна маса за Stokke Tripp Trapp, която е изключително практична. Масата се закрепва лесно, защото се натиска само върху облегалката. Може да се почиства лесно и е идеален като постелка за бебета и малки деца, за да се научат да ядат. PlayTray вече е напълно нов в допълнение към цветовете бяло, прозрачно, черно и червено, които се предлагат и в антрацит. Всеки, който смята, че PlayTray може да се използва само във фазата на бебето, греши, защото го използваме и за Макс, например, в градината при барбекю, защото просто поставяме Tripp Trapp на терасата и това е практична маса защото за съжаление нямаме достатъчно място на градинската маса, когато имаме голяма група.

Ако сте любопитни и искате да научите повече, тук ще намерите подробен преглед на Play-Tray.

Виждате ли, всъщност не е толкова трудно да се готви за цялото семейство, а също и за бебе от 8-ми/9-ти Месец на живот за споделяне в семейната диета. Разбира се, важно е храната да не е прекалено солена/пикантна и/или люта. Като цяло обаче, според моя педиатър, няма нищо против да позволяваме на децата да опитат различни подправки или билки в ранна възраст, например риган, босилек, мащерка, куркума, къри или други подобни. Ако не сте сигурни, най-добре е да попитате специалист отново или да получите подходяща специализирана литература като книги за семейната храна, рецепти за каши или FOAG.

И накрая, пожелавам ви много забавления в готвенето и почистването, защото най-късно, когато бебето започне да яде, почистването на трапезарията е като почистване на местопрестъплението;-).

* В приятелско сътрудничество/PR извадка