Храна, насочена към производството; лев; д може; да бъдат свързани; д; мастит в околната среда

  • селско стопанство
  • Храна
  • Селски
  • Изследвания и иновации
  • Безопасност на храните
  • Култури
  • Развъждане
  • Заобикаляща среда
  • Информация и ресурси
  • Организации, съвети и комисии

За да се присъедините към нас

Диетата с високо производство може да бъде свързана с мастит в околната среда

Млекопроизводителите често вярват, че привличането на крави да произвеждат повече мляко е стрес за животното и ще доведе до по-висок процент на мастит. Макар че е вярно да се види скоростта на мастит в околната среда да се покачва в някои стада, тъй като производството на мляко се увеличава, все пак е възможно увеличаването на заболяването да се дължи на промяна в диетата на животното.

Променяйки диетата си, кравата не само произвежда повече мляко, но и повече течен тор. Увеличеното количество течен екскремент увеличава риска от излагане на краищата на биберона на бактериите, причиняващи мастит. Тази ситуация ще продължи, докато практиките на управление и жилища не се променят.

Теоретичните данни от скорошни изследвания в Обединеното кралство са тествани при условия на Онтарио. Четири ферми за млечни продукти бяха проучени задълбочено. Изследването, проведено в продължение на две години, се фокусира върху настаняването на сухи крави и крави в ранна лактация през шестмесечния зимен период, от октомври до март.

Изследваните стада се настаняваха главно в безплатни сергии върху сламени постелки. Въпреки че повечето стада в Онтарио не се настаняват по този начин, мнозина използват слама за постелки. Тук е важно да се разбере влиянието на сламата, хигиената, околната среда и управлението на постелята върху бактериите, отговорни за мастит.

Изследването се състоеше от сравняване на резултатите от изследваните стада с изходни данни, установени от изследователите. Изходните данни са условията, които изследователите смятат, че са необходими, за да се ограничи растежа на бактериите в постелката и замърсяването в тялото на кравата и биберони. Основните данни бяха, както следва:

  • Отпадъци със съдържание на влага под 15% преди употреба;
  • храна

  • Колиформен брой (семейства, включително E. coli, Klebsiella и други) по-малко от един милион образуващи колонии единици на грам постеля;
  • Ограничете до минимум времето, през което температурата на постелката е благоприятна за развитието на бактерии (между 15 и 45 градуса по Целзий);
  • Отпадъци със съдържание на влага в повърхността под 75%;