Храна, която може да се яде - Маса с храни - Лечение

Тиква (всички с изключение на тиквички)

Царевица (прясна и био)

ФЕРМЕНТИРАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Използвайте внимателно и само ако се понася

Млечнокисели ферментирали краставици, чесън, зеле, червен пипер, репички, кисело зеле, лук

(Пробиотичните бактерии помагат в борбата с гъбичките в червата)

Използвайте внимателно във фази 2 и 3 на диетата и само сурови и ако се понасят.

СТАРХИВНИ ЛЕГУМИ

Грах (жълт и зелен)

Червена и жълта леща

АЛЕРГЕННИ ЛЕГУМИ

ЗЪРНО И ЗЪРНО

Без глутен, нисък ГИ

Пълнозърнести овесени зърна (BIO)

Овесени трици (BIO) (много хранителни и подобряват храносмилането)

Черен дългозърнест див ориз

Без глутен, висок ГИ

всички останали видове ориз

Царевична каша (използвайте ВНИМАТЕЛНО, само в ограничени количества и само ако се понася)

Пълнозърнести храни, съдържащи глутен

(алергичен, използвайте само ако се понася. Овесът обикновено се понася най-добре)

(Пълнозърнести тестени изделия от тях)

Използвайте умерено и само ако се толерира.

Сок от моркови и цвекло

Кокосово мляко (неподсладено)

Какао (BIO) (използвайте внимателно и само в ограничени количества)

Свинско (само ако се толерира и само чисто, непреработено, непушено и т.н.)

ПОТЕНЦИАЛНИ АЛЕРГЕНИ

Използвайте 1-2 пъти седмично и само ако не се задействат симптоми.

Кисело мляко от овце и кози

Кефир от овце и кози

Краве масло и сметана (органични и в малки количества, ако се толерират)

Краве кефир (органичен) (ако се толерира)

(Млечните продукти от кози и овце са по-малко алергенни от продуктите от крави)

Майонеза (БИО, без оцет)

Рогач на прах (заместител на какаото)

Yacon сироп (внимателно, само в малки количества)

---