Храна какви са новите навици на французите

Актуализирано на 22.11.2017 г. | 18:20 - публикувано на 22/11/2017 | 18:07

французите

Много французи решават да намалят консумацията на месо и да приемат нови диети. Джихане Бензина дешифрира тези нови правила.

Флекситаризмът засяга трима от всеки 10 французи. На снимачната площадка на вестник 13:00 Джихане Бензина се връща към тази практика. "Принципът: яжте предимно плодове, зеленчуци, яйца, млечни продукти, но хората, които го следват, не си забраняват от време на време парче месо, защото просто го харесват. Французите се стремят да намалят консумацията на месо. Твърде много червеното месо не е полезно за здравето или за планетата, интензивното земеделие замърсява. " Резултат: "-10% консумация на червено месо за десет години. Яденето на по-малко месо намалява риска от рак, холестерол, хипертония и диабет, но трябва да внимаваме да ги заменим с бобови и зърнени култури."