Храна и хранене в отвъдморските департаменти и региони "публикация на експертизата
Изданията на IRD публикуват експертизата „Храна и хранене в отвъдморските департаменти и региони“. По поръчка на Главната дирекция на здравеопазването (DGS) тя мобилизира мултидисциплинарна комисия от експерти и специалисти, които да направят опис на хранителната ситуация на отвъдморските популации и по този начин да предложи препоръки за приоритетни действия.
Покриване на колективни експертни познания Храна и хранене в отвъдморските страни Франция
Хранителният статус и хранителните практики на популациите във френските отвъдморски територии представляват специфични социално-икономически и обществени здравни проблеми. Тези области наистина преживяват демографски, хранителни и хранителни преходи, които са толкова бързи, колкото и дълбоки, с промени в начина на живот, които могат да доведат до недостатъчна физическа активност и небалансирана диета. Следователно отвъдморските департаменти и региони (Дром) са изправени пред по-голямо разпространение на наднормено тегло, затлъстяване и диабет, отколкото във Франция. Наблюдават се и големи социални неравенства в достъпа до качествена храна, здравеопазване или спортно оборудване.