Хоумър Симпсън много обича глазирани понички и ги яде толкова вкусно, че и аз исках

Хоумър Симпсън много обича глазирани понички и ги яде толкова вкусно, че и аз исках. Въпреки това, няма желание за дълбоко мазнини понички, защото те се оказват много мазни. Ето алтернатива - понички на фурна. Оказва се мека отвътре с хрупкава коричка отвън.
Dunkin Donuts Cookies

0,5 чаши пудра захар
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
0,5 чаши мляко
50 г масло
2 чаши брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
1 яйце

за глазура:
1 чаена лъжичка вряща вода
2-3 чаени лъжички плодов сироп или сок
150 гр. Пудра захар

Загрейте фурната на 200 гр.
В купа разбийте пудрата захар, екстракта от ванилия, разтопеното масло и яйцето, докато стане кремообразно. Добавете мляко, разбъркайте. След това добавете бакпулвера. Започваме да добавяме брашно на 2-3 стъпки. Тестото трябва да е достатъчно дебело и жилаво. Покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилника за 30 минути. Изваждаме тестото и го разстиламе върху набрашнена повърхност. Месете, докато тестото стане гладко и еластично, като добавите още брашно, ако е необходимо. Разточете тестото на слой с дебелина

---