Hortik ви помага да събирате и съхранявате зърната си пресни
цялата информация за зеленчуковата градина

Време е ! Всички във вашите градини, зеленият фасул е готов за събиране (от юни до август).
Знаеше ли ? Освен че е нежна и се топи, боб са и витамини, богати на фибри и минерали, както и нискокалорични.
Накратко това страничен зеленчук е тамсъюзник на вашето здраве.
Как да берем боб ?
За да получите зърна, които не са нито твърде узрели, нито твърде млади, просто приберете зеления фасул, когато те достигнат половината от крайния им размер.
Моля, обърнете внимание: прибирането на твърде късно ще доведе до прекалено жилав и следователно неприятен за консумация фасул.
За други видове фасул, като например мангута, ще изчакаме образуването на зърна.
Тази реколта се извършва по начин деликатен, защото цялото растение и букетът с цветя могат лесно да бъдат откъснати, ако дръпнете боб.
Така че, за да се избегне това изкореняване, се бере зелен фасул с две ръце, като дърпате шушулката с едната ръка и държите растението с другата.
Честота на събиране на боб
Препоръчваме събирането на зеления фасул на всеки 2 дни, така че те да са нежни, да имат добра ротация, като същевременно позволяват подновяване на производството.