Хората с наднормено тегло наследяват зависимост
Яденето на мазнини по време на бременност е не само риск за здравето на бъдещите майки и техните ембриони. Нездравословната диета дори застрашава бъдещите правнуци - по-късно те се борят по-често с наднорменото тегло и употребата на наркотици.
По-податливи на затлъстяване, употреба на алкохол и наркотици
Екип от изследователи от Университета за приложни науки в Цюрих използва животински модел, за да изследва влиянието на диетата с високо съдържание на мазнини върху следващите поколения. За тази цел женските мишки са получавали храна с особено мазнини по време на чифтосване, бременност и кърмене. Мъжките се хранеха нормално. Учените тествали телесно тегло, метаболизъм на енергия и мазнини, нива на инсулин и холестерол в потомството. Поведенческите експерименти също проверяват дали потомството предпочита да консумира храни с високо съдържание на мазнини, алкохол и амфетамини, като им се даде свободен избор.
Потомците на мишките, хранени с високо съдържание на мазнини, трябваше да страдат от последиците от лошото хранене до 3-то поколение: Дори правнуците показват ясна тенденция към затлъстяване, инсулинова резистентност и нарушения на липидния метаболизъм.
Особено удивително: Мишките от трето поколение също бяха значително по-податливи от нормалните мишки, когато ставаше въпрос за зависимост. Те са консумирали алкохол и амфетамини по-често от останалите видове.
Вредно въздействие върху околната среда, съхранявано в ДНК
Английският изследовател Дейвид Баркър показа през 80-те години на миналия век, че ефектите от неблагоприятните влияния на околната среда - включително и лошото хранене - могат да бъдат наследени. Причината се крие в генома. Тук се съхранява лошата информация и по този начин се предава от поколение на поколение. В експеримента на изследователската група в Цюрих също са променени сперматозоиди от мъжки мишки и пратеници в мозъка. Това също е възможно обяснение за наследената, повишена нужда от храни и лекарства с високо съдържание на мазнини.
„Резултатите от нашето проучване с мишки със сигурност не могат да бъдат прехвърлени едно към едно на хората“, казва Дария Пелег-Райбщайн, съавтор на изследването. Дали диетата с високо съдържание на мазнини има същия ефект върху хората, както при мишки, ще бъде показано само в по-нататъшни епидемиологични проучвания.