Хората, които се следват какви уроци да научим за нашето здраве на костите 94% от жените ще имат кости
10 000 наблюдавани души: какви уроци могат да бъдат извлечени за здравето на костите ни ?
- Автор на публикацията:Мъже
- Публикация публикувана: 8 декември 2015 г.
- Категория на публикацията:Справочна статия/Съвети за устойчиво здраве/Най-популярни/Минерали/Остеопороза
- Публикувай коментари:2 коментара
обобщение
От 1948 г. здравето на 10 000 души се анализира много внимателно. Скорошна статия прави изводи за здравето на нашите кости. Той предлага да се предпочитат плодове и зеленчуци, морски дарове, някои добре подбрани млечни продукти (кисели млека): живейте на критската и средиземноморската диета !
Проучването FRAMINGHAM
Познавате ли малкото градче Фрамингам, САЩ ?
Населението му е 70 000 и се намира в Масачузетс, на 30 км западно от Бостън.
Този град е особено интересен. Всъщност от 1948 г. здравето на част от населението се наблюдава много точно. Става въпрос за разбиране на факторите, които влошават дегенеративните заболявания, като цяло. По-специално сърдечно-съдови заболявания и остеопороза.
Проучването за надлъжна остеопороза
Проучването за остеопороза "Framingham" е проведено върху извадка от над 10 000 души на възраст от 26 до 96 години. Помогна да разберем по-добре кои храни предпазват костите ни и ни предпазват от остеопороза и остеопения. Измерването на здравето на костите се приема като минерална плътност на костите, което не е единственият параметър за здравината на костите, но остава основният.
Научна статия, написана от няколко лекари от Харвардското училище за обществено здраве предоставя основните уроци.
Те преработват плодове и зеленчуци (и техните хранителни вещества: витамин С, каротеноиди, фолати и витамин В12, витамин К, калий, магнезий и алкални диети), морски дарове (омега-3 мастни киселини), млечни продукти и техните протеини, алкохолни напитки (бира и силиций, вино и ресвератрол), семейства диети и генетичния ефект на храненето ...
Заключенията често са много нюансирани ... и ще видим основните уроци, които могат да се извлекат от тях.
Живейте плодовете и зеленчуците !
За плодовете и зеленчуците статията потвърждава тяхната полза за здравето на костите поради съдържанието им в благоприятни хранителни вещества.
По този начин витамин С изглежда има положителен ефект върху здравето на костите и този ефект ще се почувства дори извън официалните препоръки (това се отнася и за френските препоръки 110 mg/d, които вече са по-високи от американските препоръки).
Резултатите от каротеноидите предполагат положителен ефект върху костите с особено убедителен ефект за ликопен.
На костно ниво (статията се занимава само с това), фолатът и витамин В12 изглежда нямат измерим ефект.
Също така на костно ниво, витамин К (или по-точно витамин К) има само умерен ефект в най-добрия случай.
Калият и магнезият имат значителен и положителен ефект върху здравето на костите. Статията обаче съобщава, че претоварването с калий може да доведе до задържане на калций в бъбреците.