ХОМОЦИСТЕЙН - Новият холестерол

Текст на HOMOCYSTEINE - Новият холестерол

HOMOCYTEIN - новият холестерол http://www.formula-as.ro/2012/1009/medicina-preventiva-85/homocisteina-noul-colesterol-14809

новият

По-малко известният клетъчен токсин сериозно подкопава здравето ни. ns съществуват

методи за реакция срещу тях. На първо място, витамин В. Когато говорим за рисковете, които застрашават здравето ни, сме свикнали да ги посрещаме.

за четирите основни виновника: хипертония, затлъстяване, диабет и висок холестерол.

Но отскоро трябва да добавим още едно: клетъчният токсин, наречен хомоцистеин. Тя е обеци-

Едва през 1992 г. много специалисти го смятат за по-опасен от холестерола-

трукт значително увеличава риска от инфаркт, сенилна деменция, инсулт и

Веществото възниква като междинен продукт от извършените метаболитни процеси, според себе си-

водят до милиардите клетки, които изграждат нашето тяло. Материалите на хорото се разлагат-

пулпата вече не трябва да се формира, други от жизненоважно значение за нейното правилно функциониране. н

В този контекст се появява хомоцистеин, токсичен метаболит, погълнат в кръвта. Организъм n-

Опитвам се да го неутрализирам и за това са незаменими витамините В6, В12 и фолиевата киселина.

Точно тук хората са изправени пред един от важните недостатъци на съвременната храна,

които вече не им осигуряват достатъчно количество биоактивни вещества. Младите хора консумират твърде много под-

щандове за бързо хранене, а възрастните хора все по-трудно усвояват витамини от приетите храни-

Последица: нивото на хомоцистеин се повишава на всеки десет години с около 10%, така че на-

звуци на възраст между 85 и 95 години, достигат нормалната граница дори с

Високите стойности причиняват значителни щети, предимно на кръвоносната система. Toxin dis-

стъпва по стените на артериите и насърчава образуването на кръвни съсиреци, като последствията са опустошителни:

Проучванията потвърждават, че високите нива на хомоцистеин увеличават риска от смърт до

33%. И обратно: при нормални стойности рискът да страдате от депресия намалява не повече

Жените и техните диети за отслабване Може да се каже, че имаме работа с парадокс. Точно в развитите страни с просперираща икономика,

Много хора имат силен дефицит на биоактивни вещества. Скорошно проучване показва, че само едно

една четвърт от младите европейки (19-36 години) имат витамин В6 в песните си-

достатъчно. 76% от тях дори не осигуряват минималния препоръчителен прием на хранителни вещества. На

виното е особено манията на перфектната фигура, което води до злоупотреба с диети и дори драстични диети

Храни без витамини Понякога обаче нито балансираното хранене, нито правилното приготвяне на храната ни защитават

вярно срещу дефицита на биологично активни вещества. Вината е, наред с други неща, в прибирането на бобовите растения-

ябълки и плодове преди узряване, облъчвайки ги, за да не се развалят, и-

разходи за съхранение и транспорт (особено за вносни плодове и зеленчуци).

Друг проблем: монокултурите и излишъкът от химически торове са изчерпали почвата в такива m-

В днешно време храната има само 20-30% от хранителните вещества, които съдържа

вчера. а промишлената обработка елиминира някои от важните хранителни вещества. зърнени храни

смлени и преработени на фино бяло, те губят до 60% от количеството витамин В6 и ориз

белени и полирани - около 50%. По отношение на бързото хранене те на практика са

смъртоносна храна, напълно лишена от витамини.

Болести, благоприятствани от хомоцистеинов инсулт Повишените стойности на хомоцистеин показват по-висок риск от действие-

церебрален съдов зъб. Ако се върне към нормалното, опасността намалява с 82%.

Атеросклероза Дори леко повишаване на нивата на хомоцистеин се увеличава три до четири пъти.-

образуване на атерома. Ако стойността се повиши само с 5 микромола/литър, има опасност от повреда-

Часовете на кръвоносните съдове са с 80% по-високи при жените и 60% при мъжете.

Рак на дебелото черво Колкото по-голямо е съдържанието на витамин В6 в кръвта, толкова повече е

намалява риска от рак на дебелото черво. Научните изследвания показват, че той е намален с до 49%.

Рак на гърдата Жени в пременопауза, които поглъщат много малки количества от витамина

В12, имат по-висок риск от рак на гърдата.

Колопатии 80% от страдащите от болестта на Crohn или улцерозен колит имат дефицит

Сенилна деменция Когато стойността на хомоцистеин надвишава 14 микромола/литър, това удвоява риска-

началото на болестта на Алцхаймер.

Депресия При възрастните жени дефицитът на витамин В12 удвоява риска от развитие

депресия. А недостигът на фолиева киселина причинява състояние на дълбока депресия, засягащо всичко-

като се има предвид способността да се концентрира и запомня.

Диабет Пациентите с диабет са особено чувствителни към повишени нива на хомоцистеин. Le

нервното ниво е засегнато и възникват нарушения на периферното кръвообращение, както се нарича

Инфаркт Излишъкът от хомоцистеин увеличава риска от инфаркт на миокарда с до 70%. н

Вместо това жените, които правят масов прием на фолиева киселина и витамин В12, намаляват риска от това

Вродени малформации Дефекти на медуларния канал при новородени (напр. Спина бифида)

брой сред най-честите вродени малформации (1 на 1000 раждания). От администратори-

дневният прием на 400 микрограма фолиева киселина по време на бременност може да предотврати 50-70% от

Неврастения Вече минималното повишаване на нивата на хомоцистеин може да доведе до мозъчни нарушения-

тях, нарушавайки психическото равновесие и причинявайки състояния на изтощение.

Остеопороза Според проучване на изследователи от Бостън, честотата на фрактурите на шийката на матката-

ral е по-висок при жени в менопауза, които имат високи нива на хомоцистеин.

Хомоцистеинът на Паркинсон необратимо унищожава определени рецептори в мозъка, които той насърчава

началото на болестта на Паркинсон.

Хомоцистеиновата тромбоза уврежда стените на кръвоносните съдове, насърчава отлагането на коластра-

роля (LDL) и увеличава риска от запушване на съдовете. При една пета от тромбоцитите-

z, хомоцистеинът надвишава нормалната граница. Ако във вена от стъпалото се отдели съсирек

кръв, това може да доведе до страшната белодробна емболия.

Нарушения на съня Излишният хомоцистеин нарушава невро секрецията в мозъка-

предаватели, особено този на серотонин. Човекът става възбуден и раздразнителен, заспива трудно и

има прекъсвания в съня през нощта.

Трима форуми за вашата съвременна наука знаят 20 витамина, всички от които са изключително важни. Особено без B6, B12,

и фолиевата киселина, тя не работи почти нищо в човешкото тяло. Ето къде можете да ги намерите:

1. Витамин В6 Той допринася съществено за образуването на хемоглобин (който пренася кислород в кръвта), за-

бързо прочистване на енергията, необходима на тялото и предаване на нервни импулси. Se gsete

п: орехи, раци, сардини, херинга, говеждо и телешко месо, банани, авокадо, елда.

Препоръчителна дневна доза: Жените се нуждаят от 1,2 mg, бременни и кърмещи майки

от 1,9 mg. Ежедневните нужди на жените могат да бъдат покрити, например, с два банана.

2. Витамин В12 Той е незаменим за образуването на червени кръвни клетки, за изграждане на клетъчна структура и транс-

пренасяне на кислород в кръвта. Регулира съхранението в краищата на енергията, получена от храната през-

Geräte. Намира се в: херинга, миди, сардини, стриди, раци, пилешко и говеждо месо, сирене, яйце

джин, мляко, лебрвут с нисък процент мазнини.

Препоръчителна дневна доза: Възрастните се нуждаят от 3 микрограма, бременните жени 3,5 микрограма и аз-

периодът ми на кърмене 4 микрограма. За това са достатъчни около 100 г сьомга

или 100 г сирене камамбер. и 300 мл мляко покрива дневните нужди.

Симптоми на корпуса: Може да се появят изгаряния на езика, жълтеникаво оцветяване на лигавиците, усещане за

пълен стомах, киселинно оригване или стомашни проблеми. Но има повече симптоми

скоро общо, като екстремна умора, затруднена концентрация или очевидно намаление

на устойчивост на физическо натоварване.

3. Фолиева киселина Този витамин, известен още като В9 или витамин М, играе важна роля.-

както при клетъчното делене, така и при синтеза на нуклеинови киселини (носители на генетична информация). Достатъчно две-

Освен това помага за понижаване нивото на хомоцистеин в кръвта, като по този начин намалява риска от-

появата на съдови заболявания. Той се съдържа в: домати, зеле, спанак, аспержи, копър, фетиш,

зелена салата от ендивия. Той присъства в значителни количества и в микробите на зърнени култури, грах, леща,

Препоръчителна дневна доза: За възрастни приемът на 400 микрограма е достатъчен за мазнини-

видеоклипове и майки, които кърмят 600 микрограма. Съответства на четири роя по размер

средно или 180 g зеле, или 100 g пиле.

Симптоми на дефицит: Анемия, придружена от главоболие, умора и световъртеж, но също и диария. система-

Имунната система образува по-малко антитела. Последствията, открити при жените, обаче са много по-сериозни

бременни жени: дефицитът на фолиева киселина често причинява вродени дефекти при новородени.

Основните доставчици на витамини от група В Пилешкото месо е с ниско съдържание на мазнини, богато на протеини и съдържа около 123 микрограма фолиева киселина