Холестеролът и диабетът 12 яйца седмично не променят липидния профил в кръвта

Време за четене: 1 минута

яйца

Дата на публикуване: 18 май 2015 г./Дата актуализация: 03 февруари 2017 г.

Високата консумация на яйца не засяга липидите в кръвта при хора с диабет тип 2. Яйцата също имат засищащ ефект, което е желателно от гледна точка на контрола на теглото.

Fuller N.R., Caterson I.D., Sainsbury A et al (2015) Ефектът на диетата с високо съдържание на яйца върху сърдечно-съдовите рискови фактори при хора с диабет тип 2: Проучването за диабет и яйца (DIABEGG) - 3-месечно рандомизирано контролирано проучване, Американски вестник за клинично хранене; 101: 705-13

Високата консумация на яйца не засяга липидите в кръвта при хора с диабет тип 2. Яйцата също имат засищащ ефект, което е желателно от гледна точка на контрола на теглото. Общите или датирани идеи умират трудно. За предотвратяване на възможни сърдечно-съдови усложнения и поради високото съдържание на холестерол, яйцата все още понякога са обект на съвети за ограничаване при пациенти с диабет. И все пак, според това проучване, ограничаването на консумацията на яйца няма да има ефект върху холестерола в кръвта.