Холестерол - отрова за кръвоносните съдове - водач - здраве
Има лоша репутация, но изпълнява редица важни задачи в тялото ни: холестерол. Това е вещество, подобно на мазнини, което всеки в тялото има и се нуждае. Той е градивен елемент на всички клетки и тъкани, незаменим при производството на жлъчка, хормони и витамин D. Освен това холестеролът подпомага имунната система и влияе върху състоянието на ума. Самият организъм произвежда най-голям дял, особено в черния дроб. Ние приемаме допълнителен холестерол чрез храната.
ВИДЕО: Какво е холестерол? (2 минути)
Лекарите правят разлика между два вида холестерол: "Добрият" HDL холестерол защитава кръвоносните съдове. Той гарантира, че "лошият" LDL холестерол се отстранява редовно от кръвта. Ако в кръвта има твърде много LDL холестерол, той се отлага по стените на съдовете. Кристалите ще бъдат поети от фагоцитите на имунната система. Но кристалите са трудно смилаеми за фагоцитите, в тях се образуват така наречените инфламазоми.
Засегнатите фагоцити изпращат пратеници, които насочват допълнителни фагоцити към мястото на събитието. Инвазията на фагоцитите в крайна сметка води до развитие на възпалителни отоци по стените на съдовете, известни като атеросклеротични плаки. Те свиват кръвоносните съдове и по този начин възпрепятстват притока на кръв.
Тези отлагания растат бавно през годините и в крайна сметка могат да запушат кръвоносните съдове - съществува риск от инфаркт и инсулт.
Рискът, който високият холестерол всъщност представлява за сърцето, зависи от други фактори. Консумацията на никотин, високо кръвно налягане, затлъстяване, особено с много коремни мазнини и заседнал начин на живот увеличават риска, докато здравословната диета и многото упражнения намаляват риска.
Избягвайте животинските мазнини
Ако вредният LDL холестерол се повиши, той трябва да бъде намален до стойност по-малка от 100 милиграма на децилитър (mg/dl) чрез редовни физически упражнения, диета с ниско съдържание на мазнини и, ако е необходимо, лекарства, така наречените статини. Пациентите с холестерол трябва абсолютно да избягват животински мазнини като масло, месо и колбаси.
От друга страна, растителните мазнини помагат на организма да отделя излишния холестерол. Като правило, колкото по-течна е мазнината, толкова по-добре. Зехтинът е особено ценен, но маслата от рапица и ядки също помагат на тялото.
Специални храни за проблеми с холестерола
Само с промяна в диетата често е възможно да се понижи LDL стойността само с десет процента. Но по-здравословната диета влияе и върху съпътстващите заболявания като високо кръвно налягане и предформа на диабет (преддиабет). Освен това вътрешните стени на съдовете остават еластични.
Освен това има специални храни за проблеми с холестерола, които могат да доведат до намаляване с до 15 процента. Те обаче трябва да се използват само след консултация с лекар.
Проверете своевременно наследственото разположение
При някои пациенти лекарствата и диетичните промени не успяват да понижат достатъчно нивото на LDL. В такива случаи редовното измиване на кръвта (афереза) може да бъде полезно.
За да се оцени по-добре индивидуалният риск на пациента и да се препоръча ефективна превенция, лекарите използват ултразвук, за да изследват състоянието на сънните артерии, състава на липидите в кръвта и, ако се подозира фамилно нарушение на липидния метаболизъм, също и генетичния състав.
Ако действително бъде открит дефектен ген, децата и братята и сестрите на пациента също трябва да бъдат изследвани. Не е необичайно някой от родителите да е починал от такова заболяване в млада възраст.
Ранното откриване и лечение на такова метаболитно разстройство е чудесна възможност за защита на бъдещите поколения от инфаркти или инсулти на ранен етап.