Холестерол кои храни да предпочитате, за да го намалите и да останете здрави

Ако нивото на холестерола ви е малко твърде високо, ето списъкът с храни, които да включите във вашата диета, за да го намалите. !

Ариел Карден 8 октомври 2020 г., 10 ч. 22 мин. (08/10/2020)

холестерол

Може да сте забелязали по време на последния си кръвен тест, че нивото на холестерола е било на ниско ниво. твърде високо ? Няма начин да се мотаем, защото не се забъркваме с холестерола !

Добър и лош холестерол: кезако ?

Първо, не забравяйте, че холестеролът е a мастно вещество, което е от съществено значение за правилното функциониране на организма и което играе роля в много биохимични процеси.

И противно на това, което може би си мислите, не е лошо да приемате холестерол! Лекарите и диетолозите разграничават 2 вида холестерол:

  • HDL (липопротеини с висока плътност), са основни протеини, които ще получат излишен "лош холестерол", преди да го върнат в черния дроб, за да може да се трансформира и елиминира от тялото.
  • LDL (липопротеини с ниска плътност), наричани още "лош холестерол" са протеините, които пренасят холестерола през всички клетки в тялото. В излишък те са потенциално опасни, защото могат да се натрупват и постепенно да запушват артериите.

Борба срещу холестерола, храни в полза !

Когато имате малко твърде високо ниво на холестерол, трябва да внимавате с приема на мазнини и да се съсредоточите върху много специфични храни, които ще помогнат на тялото да се балансира.

Влакна

В допълнение към насърчаването на ситостта, някои така наречените разтворими влакна имат способността да се свързват с лоши холестеролни протеини в червата, преди улесняват елиминирането му окончателно през табуретката.

За да попълните фибрите, е много просто:

  • Плодове и зеленчуци: изберете богати плодове и зеленчуци и разтворими фибри, като ябълки, круши, банани, грозде, портокали, чесън, лук, аспержи, ендивия, ряпа, патладжани ...
  • Цели зърна: ечемикът и овесът са много богати на бета-глюкан, разтворими фибри, изключително ефективни за понижаване на лошия LDL холестерол.
  • Бобови растения: нахутът, сушеният фасул, широкият фасул и други леща помагат, освен доброто снабдяване с магнезий и калий, да регулират кръвното налягане. Двойно предимство !