Хлорофил, концентрат от ползи!
Изабел БРУНЕТ и Кейти ГАВЕЛИК
Списъкът с предимствата на хлорофила е впечатляващ. Ако трябва да се вярва на изследванията по този въпрос, всички ние трябва да го ядем всеки ден, за да сме в отлична форма! Това е напълно осъществимо, тъй като се среща главно в растенията, за предпочитане в зелен цвят.
Хлорофилът е пигмент който дава зелен цвят към растенията. Ние казвахме, че това е зелена кръв на растението, просто защото химическата му структура е много близка до тази на нашите червени кръвни клетки, с изключение на това, че центърът на клетката се състои от магнезий за хлорофила и желязо за кръвните клетки (оттук червеният цвят на кръвта).
Хлорофилът трансформира кислородна светлина, тоест в енергия, под формата на въглехидрати чрез фотосинтеза. Тя позволява на растението да се храни.
Така че, когато консумирате хлорофил, вие грабвате енергията на растението и по някакъв начин сте преливане на зелената кръв на растението.