4-те най-добри бирени фестивала през юни, които не бива да пропускате!

бирени

VI. Фестивал на бирата Фестивал в Буда, 2-5 юни 2016 г. >>>

Най-големият и престижен фестивал на бирата в страната ще се състои в дворовете на Лео и Хуняди, на които можете да се насладите за последен път на това прекрасно място поради ремонта на замъка Буда.

XI. Пивоварна, 10-12 юни 2016 г. >>>

В Пеща можете да направите пикник с приятелите и семейството си в поляната за слънчеви бани Városliget, като същевременно се запознаете с по-добрите занаятчийски бири и величествените закуски, предлагани от търговците на улична храна.

Легенда се връща

За първи път можете да опитате бирата Kőszeg, която оживя след 100-годишна пауза, като я почукате във Főzdefeszt. Напитката „с разговор“ с вкус на карамел и кехлибарен цвят е благодарение на майстора на пивоварната, който също е създал бирите в абатството Zirc: Krisztián Kovács създава лагер за швехат, като преинтерпретира съвременните рецепти, открити от András Kiss. За старата и новата напитка на Kőszeg, гастроблогърът Sass Dani (egyuttegyűjtnal.hu), финалистът на гастрономическия конкурс A Cook, създаде ястие, а именно кокалче, мариновано в бирата в града с картофени понички от кестен и пюре от стафиди от кисело зеле. Шандор Габор, майстор сладкар със златен венец (www.gabrielcsokolade.hu), направи шоколадови топки, пълни със сметана, приготвена от бира, наречена SörBon.

Фестивал на занаятчийските бири и Палинкас, 10–12 юни 2016 г. >>>

Ако живеете в Западна Унгария или почивате около езерото Neusiedl този уикенд, посетете Hegykő, където можете да опитате местни ракии в допълнение към пенливи напитки от местни и чуждестранни пивоварни.

Легенда се връща

За първи път можете да опитате бирата Kőszeg, която оживя след 100-годишна пауза, като я почукате във Főzdefeszt. Напитката „с разговор“ с вкус на карамел и кехлибарен цвят е благодарение на майстора на пивоварната, който също е създал бирите в абатството Zirc: Krisztián Kovács създава лагер за швехат, като преинтерпретира съвременните рецепти, открити от András Kiss. За старата и новата напитка на Kőszeg, гастроблогърът Sass Dani (egyuttegyűjtnal.hu), финалистът на гастрономическия конкурс A Cook, създаде ястие, а именно кокалче, мариновано в бирата в града с картофени понички от кестен и пюре от стафиди от кисело зеле. Шандор Габор, майстор сладкар със златен венец (www.gabrielcsokolade.hu), направи шоколадови топки, пълни с бирена сметана, наречена SörBon.