Хлябът не винаги ви прави дебели

Можете да спазвате диетата много добре, без да се отказвате от хляба, стига да изберете правилния хляб.

Най-подходящият хляб за отслабване е ръжен хляб, което също е много здравословно, със съдържание, богато на желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, въглехидрати, нишесте и витамин В1.

също, ръжен хляб намалява чревния транзит, което води до по-добро храносмилане, като по този начин се избягва запек и рак на дебелото черво.

По отношение на калоричното съдържание на ръжен хляб, парче ръжен хляб от 10 грама съдържа само 30 калории, много по-малко от парче бял хляб, като бял хляб е истинска калорична бомба.

Изследванията показват, че рискът от сърдечно-съдови заболявания е много по-нисък при потребителите на ръжен хляб, това чрез намаляване на лошия холестерол в кръвта.

Въпреки че белият хляб е по-вкусен и по-привлекателен, ръжен хляб тя е много по-питателна. Известно е, че колкото по-малко хранителни вещества, толкова по-малко рафинирано е брашното.

Все пак, дори ръжен хляб, Не ви препоръчвам да купувате от магазина хляб от магазини, съдържащи различни хранителни добавки, с отрицателно въздействие върху човешкото тяло.

Моята препоръка е да закупите такъв машини за хляб, за да можете сами да си приготвяте хляб у дома, което гарантира, че ядете качествен хляб.

С машина за хляб процесът на приготвяне на хляб става формалност. Той се грижи за почти всичко: смесване, месене, втасване, печене.

Преди да купите машина за хляб, ви съветвам да прочетете и вие ТАЗИ СТАТИЯ, което определено ще ви помогне да направите добър избор.

Рецепта за приготвяне на хляб с пълнозърнесто ръжено брашно, в машината за хляб

Съставките ще бъдат въведени в машината за хляб в следния ред:

400 мл мляко;
650 г ръжено брашно;
30 г масло;
1 чаена лъжичка сол;
1 чаена лъжичка захар;
1/2 куб натрошена прясна мая;

Статията Хляб не винаги ви дебелее. ръжен хляб. е редактиран от Йон Богдан Попа.