Хляб за вечеря И калориите
питка за вечеря? Невероятни, почти отвратени, погледите, които можете да получите в наши дни, когато вечер се наслаждавате на багет с червено вино и сирене.
Защото при хляба, както при тестените изделия, ориза и картофите, изглежда лошите храни за угояване вече не са калориите, а тези въглехидрати сами по себе си.
Колко опасен е наистина хлябът за тънката линия и кои видове са най-добри?
Първи преглед на хляба и калориите
| Пълнозърнест хляб | 239 ккал |
| Пшеничен тост | 258 ккал |
| Смесен ръжен хляб | 225 ккал |
| Хляб с ниско съдържание на въглехидрати | 285 ккал |
| хрупкав хляб | 312 ккал |
| помперникел | 191 ккал |
| франзела | 237 ккал |
Забелязва се, че Pumpernickel се дължи на големия си дял Брашно от ръж положително необичайно. Повечето хлябове с ниско съдържание на въглехидрати са по-калорични поради високото си съдържание на мазнини.
Като цяло сравнението на калориите на хляба е сложно, защото това Тегло играе основна роля. Две филийки кафяв хляб тежат около 100 грама, една филия е достатъчна за хляб с ниско съдържание на въглехидрати, а с хрупкав хляб трябва да изядете половин опаковка, за да стигнете до 100 грама.
Обикновено се брои калориите върху филийки хляб не е ефективен. Особено след като хлябът рядко се консумира чист. За съжаление калориите, които топингът носи със себе си, също имат значение.
Икономическият фактор хляб
Хранителните тенденции обикновено носят и нови продукти на рафтовете. Това определено не е случайно. Нашият вече богат Асортимент за хляб се разширява непрекъснато през последните години. Например, протеинови вечери, гликс хляб, кето хляб и тънък хляб по време на сън.
Според някои автори не калориите карат мазнините да растат по бедрата ви. Това са самите въглехидрати. Умерените представители смятат въглехидратите за опасни само вечер. Оттук и изобретението на Протеинови вечери.
Защо е така, може да се прочете в съответната литература. В този контекст, нека накратко да помислим за южните ни съседи: Векове наред хората ядат прясно там неподвижно франзела при късни вечерни хранения. Изглежда това по никакъв начин не оказва негативно влияние върху теглото. Проблемите с фигурата възникват там само с нарастващ стрес и веригите за бързо хранене.
Кое е по-добре за фигурата, калориите от пълнозърнест хляб или бял хляб?
За съжаление и на този въпрос няма ясен отговор. Има хора, които толерират или не харесват Пълнозърнест хляб, други обаче го обичат. Ако харесвате и двете и винаги сте изправени пред избор, багет или пълнозърнест хляб, трябва да знаете следното:
Резен пълнозърнест хляб има повече калории, отколкото парче бял хляб, но ефектът на ситост е по-голям при пълнозърнестия хляб.
С цялото зърно има повече мазнини и фибри в хляба. Говори се за сложни въглехидрати. В резултат на това нивото на кръвната захар не се повишава толкова бързо, колкото при продуктите със захар и бяло брашно. Тук простите въглехидрати оставят това Кръвна захар бързо се издигат и падат и това бързо отново сигнализира: глад!
Следователно при пълнозърнестите хлебни изделия нивото на кръвната захар е умерено. Той се издига бавно, престоява известно време и след това бавно отново пада. Казано направо, пълнозърнестата торта издържа по-дълго. Освен това практикувайте включеното Фибри положителен ефект върху храносмилането.
Съвет за любителите на белия хляб. Ако комбинирате това бял хляб с листа от маруля, домати, краставици и естествени мазнини от млечни продукти, месни продукти или с крем от авокадо (хранителни стойности на авокадо), това също забавя повишаването на кръвната захар малко.
Заключение: Дори и с хляба е най-добре да следвате правилото, че е по-добре да се наслаждавате умерено, отколкото да поглъщате в количества.