Хляб в минути Dolce Vita Lifestyle

Без месене, без ферментация, без добавки. Спасителна идея, ако не сме осъзнали нито грам хляб у дома, близкият магазин вече е затворен. (Ако не беше затворено, така или иначе можете да вземете там само някои неща.) Прочетете повече Напред

минути

Ако искате да се храните съзнателно, винаги трябва да сте нащрек. Това е основното правило. Достатъчно е да не обърнете внимание нито за миг, небрежно да хвърлите нещо в кошницата и сте готови с неприятностите. Така постъпихме тези дни с Tesco Finest Fall Wheat Loaf. В него бяха скрити 3 вида добавка захар.: ((1600 HUF/кг цена. Благодаря!

Знам, че не всички са добри приятели с ферментирали тестени изделия и печенето на хляб всъщност не трябва да се страхува от операцията. В това няма нищо сложно, нека направим няколко рецепти и бързо ще разберем кога квасно тесто е добро, колко време да се меси, меси, заквасва. Впоследствие ще отиде във вашите очи и чувства без измерване.

Само аз изпекох и снимах 19 различни хляба в специалния брой на женския вестник „Кухненски десерт“, издаден днес, и моите съавтори използваха подобни количества.:) Публикацията може да бъде от голяма помощ за първите стъпки, а за опитните публикацията може да бъде склад на нови идеи.

Показвам една от любимите си рецепти, светкавично, соден хляб/кифлички. Това е нещо като рецепта за „смес с лопати и след това изпечете“. Разходваната енергия наистина е почти нула.