Хляб - соден хляб l Лесна и здравословна рецепта за цялото семейство

Хляб - соден хляб

Ще се срещнем отново, за да споделим вкусна рецепта за хляб.

Търсихме рецепта за хляб, която лесно да се направи у дома. Познавате ни, ние сме за простота в кухнята, защото знаем, че именно това ще запази баланса на вашата храна за цял живот. Hichame направи някои изследвания и намери супер проста рецепта. Това е соден хляб. Днес споделям с вас неговата супер проста версия! Надяваме се да ви хареса.

Произходът на содения хляб е Ирландия. Предимството е, че не отнема много време на пауза, тъй като се прави без мая (използваме натриев бикарбонат) и не е нужно да се меси. Следователно той е готов много бързо и е надежден. Това е толкова лесно да се направи, че всеки може да го направи. Така че, ако сте нов в готвенето, не се притеснявайте !

Обичам хрупкавия му екстериор и меката троха. Нашите деца също обичат тази рецепта.

Състав:

500 г пълнозърнесто брашно (или друго по ваш избор)
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода за хляб
400 мл пълномаслено мляко (или друго по ваш избор)
2 супени лъжици оцет (ние използваме белия, но вие можете да изберете, това, което е необходимо, е подкислител)

Рецепта:

1. Скалирайте млякото, като смесите 2 супени лъжици оцет. Оставете да действа 2 до 3 минути. Вижте снимка за вида, който придава.