Хляб с ниско съдържание на въглехидрати и орехи (подходящ за кетогенната диета)

Лесно и бързо за приготвяне:

1. Нарежете ореховите ядки до желания размер с нож.
2. Поставете всички сухи съставки (орехови ядки, ленено брашно (кафяво), златно ленено брашно, грахов протеин, люспи от псилиум, бакпулвер и сол) в купа за смесване и разбъркайте добре.
3. В купа разбийте водата, яйцата и олиото с вилица.
4. След това добавете сместа вода-яйце-масло към сухите съставки и разбъркайте в хомогенно тесто с миксера в кухненски робот.
5. Оформете удължен хляб с височина приблизително 3-4 см и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
6. Разстиламе няколко счупени орехови ядки върху питката за украса.
7. Печете хляба с ниско съдържание на въглехидрати и орехи във фурната при 170 ° C за около 60 минути.
8. Оставете да се охлади и се наслаждавайте.
9. Съвет: Поради много ниското съдържание на въглехидрати в хляба, подходящ и за кетогенна диета.

Време за приготвяне: около 70 минути

Порции: За питка.

Тази рецепта получи 10 коментара.

240	мл	вода
80	G	орехови ядки
60	G	Ленено брашно (кафяво, частично намаслено)
40	G	Златно ленено брашно (частично обезмаслено)
40	G	Грахов протеин (алт. Оризов протеин)
25-ти	G	Psyllium люспи
3	TL	бакпулвер
2	Яйца (размер L)
2	Супена лъжица	Масло (напр. Зехтин)
2	TL	сол

Хранителна информация за 100 g съставки (без заместител на захарта):

---