Хляб на 1 седмица - направете сами галета от него Други K; форум на chenthemen

Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
Миналата неделя (7.10) изпекох фермерски хляб и все още имам около 1/4 от хляба, който вече е малко сух.
Направете 4 филийки от него и ги оставете да изсъхнат точно сега с цел да се направят галета от тях.
Хлябът твърде стар ли е за това или все още е възможно? Засега нищо не е плесен или подобно.
Член от 18.03.2014
9040 публикации (ø3,7/ден)
„Хлябът твърде стар ли е за това или все още е възможно? Засега нищо не мухлясва или други подобни. "
Трябва да оставите стъклата да изсъхнат правилно, тогава те ще продължат вечно. Най-добре е да го отрежете до правилния размер за вашето ренде.
Поздрави от края на света
Манфред
Член от 27 юни 2008 г.
3251 публикации (ø0,72/ден)
Член от 26 декември 2015 г.
1195 публикации (ø0,66/ден)
Член от 09.09.2015 г.
8 671 публикации (ø4,21/ден)
Вие правите галета от стар хляб. Безполезно би било само ако беше плесенясал. И както вече беше казано, оставете го да изсъхне старателно, така че цялата влага да излезе наистина. Хлябът трябва да е наистина хрупкав, когато е смлян - в противен случай галетата може да стане плесенясала след това.
Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
Член от 30 октомври 2009 г.
2460 публикации (ø0,61/ден)
| бих оставил филийките хляб да изсъхнат на скара във фурната. ниска температура. можете ли да настроите 50 °? Не бих ги оставил да изсъхнат в килера. това е твърде опасно за мен, защото тогава не винаги го имам "под контрол" и тогава хлябът може да започне да мухлясва. |
| Цитат и отговори |
Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
Член от 16 ноември 2013 г.
5 392 публикации (ø2,1/ден)
Член от 11/03/2011
5314 публикации (средно 1,6/ден)
Член от 04/04/2005
13 916 публикации (ø2,43/ден)
Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
„Аз
дори след 2-3 месеца .
"
Не е за вярване, че натуралните продукти издържат толкова дълго
След това ще направя рула и картофен гратен, след това фурната е до температура и мога да изсуша хляба.
Член от 11/01/2005
17 806 публикации (ø3,23/ден)
Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
| Не искам да си позволя качество от пекарната, поради което винаги купувах хляба си от дискаунтъра |
| Цитат и отговори |
Член от 30.08.2015г
10 598 публикации (ø5,53/ден)
| Здрасти ако сами печете хляб, можете да използвате или да използвате стария си хляб като подуто парче стар хляб. продължете да използвате, lg |
| Цитат и отговори |
Член от 11/03/2011
5314 публикации (средно 1,6/ден)
Член от 23 юни 2015 г.
47 публикации (ø0.02/ден)
Член от 20.07.2006 г.
6 231 публикации (ø1,19/ден)
Хлябът се съхранява или в хартиената торба, в която е бил увит, или в торбата за хляб. Обикновено обаче замразявам хляба на порции.
Остатъците, които се преработват в галета след изсъхване, се оказват в торба за хляб.
Шимел поставя хляба само когато го държа в кутия за хляб, с което се злоупотребява от години.