Хиперхолестеролемия, когато нивото на холестерола е твърде високо
Във Франция почти 20% от възрастното население има хиперхолестеролемия, т.е. излишък на холестерол в кръвта. Как да контролирате нивото на холестерола си ? Отговори.

Хиперхолестеролемията е ниво на общ холестерол в кръвта, което е твърде високо в сравнение с границата, препоръчана от медицинските органи. След това е необходимо да промените навиците си, за да намалите скоростта и за предпочитане е да се консултирате с Вашия лекар.
Какво е холестерол ?
Холестеролът е мазнина (или липид), която циркулира в кръвта. Две трети от него се произвежда от черния дроб от протеини, мастни киселини и въглехидрати. Тогава говорим за ендогенен произход.
Последната трета се осигурява от храни от животински произход, които консумираме, като месо, птици, риба, яйца и млечни продукти. Тогава говорим за екзогенен произход.
Холестеролът играе няколко основни роли в организма: той участва в производството на клетъчни мембрани, допринася за производството на много хормони като тестостерон и естроген. Той синтезира витамин D, помага на черния дроб да произвежда жлъчни киселини, необходими за храносмилането на хранителните мазнини, а също така участва в правилното функциониране на нервната система.
Следователно холестеролът е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. Всичко е свързано с баланса между "добрия" и "лошия" холестерол в нашето тяло: излишъкът от "лош" холестерол в сравнение с "добрия" холестерол може да застраши нашето сърдечно-съдово здраве и в крайна сметка да увеличи риска от сърдечно-съдови нарушения.
Добър и лош холестерол: как да ги различавате ?
Неразтворим в кръвта и съставен главно от вода, холестеролът се нуждае от превозни средства, наречени "носители", за да достигне до различните органи. Има два вида, липопротеини с ниска плътност (VLDL и LDL) и липопротеини с висока плътност (HDL). Първите съответстват на „лошия“, а вторите на „добрия“ холестерол.
- VLDL и LDL или "лош холестерол"
Съставени от холестерол и триглицериди (друга форма на мазнини), липопротеините, наречени VLDL, носят холестерол по пътя. Всичко това оставя черния дроб, където се произвежда, като "бучки", които намаляват по размер, тъй като освобождават триглицеридни мазнини в кръвта, които се използват като гориво от клетките. Триглицеридите се съхраняват в мастната тъкан, където са запас от енергия, и в мускулите, които трябва да бъдат изгорени по време на физическа активност. След като се освободят от триглицеридите, VLDL транспортерите стават LDL, чиято роля този път е да доставят холестерол до клетките, които се нуждаят от него. Това са тези, които съдържат най-висока концентрация на холестерол и се наричат "лош" холестерол.
- HDL или "добър холестерол"
HDL са транспортните превозвачи за връщане. Те се наричат "добър" холестерол, защото помагат за събирането на нежелания лош холестерол, който се е залепил по стените на артериите. Холестеролът се транспортира до черния дроб, където се преработва и след това се елиминира. Следователно HDL предпазва артериите, като предотвратява запушването им.
Хиперхолестеролемия: какво е това ?
Хиперхолестеролемия отговаря на твърде много общ холестерол в кръвта. Ако черният дроб произвежда твърде много холестерол или ако храната осигурява твърде много, излишъкът се натрупва в тъканите и по стените на кръвоносните съдове, където помага за образуването на дебели твърди отлагания, наречени атеросклеротични плаки. Тези плаки се дължат на окислен LDL-холестерол. Артериите постепенно се запушват и стават по-малко гъвкави.