HIMAL - непалски ресторант Инсбрук
ХРАНА И НАПИТКИ
Инсбрук: +43 512 588 588
St. Johann i.T.: +43 5352 629 43
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ/СТАРТЕРИ
Сингхарас А.
Тесто за пай с пълнеж от картофи масала и сос тамаринд 5.50
Сладкиши, пълнени с пълнеж от масала и картофи и сос от тамаринд

Пакауда
Хрупкави зеленчукови банички с потапяне 5.50
Хрупкави зеленчукови пържени с потапяне
Какра Лумбини Д.
Пикантна салата от краставици с фъстъци, кориандър и лайм 5.00
Пикантна салата от краставици с фъстъци и кориандър лайм
Табела Phoolbari A E
Комбинация от различни предястия с момо вегетариански 9.20
или не вегетариански/Избор на различни предястия с асортимент
на чатни и момо вегетариански или невегетариански
СУПА/СУПА
Супа Таматар Ко G
Пикантна доматена супа с кимион и чили 4.80
Пикантна доматена супа с кимион и лют пипер
Дал Ко супа G
Кремообразна супа от леща с кокос 4.80
Момо вегетарианец AT
Кнедли на пара, поднесени със зеленчуци и специални подправки 12.50
със сусамов доматен сос/Кнедли на пара, пълнени със зеленчуци
и специална смес от подправки, поднесена със сусамов доматен сос
Момо не е вегетарианец AT
Кнедли на пара, поднесени с месо и специален пълнеж от подправки 13.50
със сусамов доматен сос/Кнедли на пара, пълни с месо
и специална смес от подправки, поднесена със сусамов доматен сос
ВЕГЕТАРИАНСКИ/ВЕГЕТАРИАНСКИ
Дал Бхат Таркари G
Традиционно непалско ястие от леща със зеленчуци и Saag Panner 13.50
Традиционно непалско ястие от леща със зеленчуци и Saag Panner
Moong Dal Jhaneko веган
Жълта леща в подправка рагу с кимион 10.80
Червена леща, приготвена по автентична хималайска рецепта
Чана Карнали веган
Църковен грах в пикантен сос от домати, лук и кардамон. 11.80
Нахут в пикантен сос от домати-канела-кардамон
Gaule Sabji веган
Хрупкави зеленчукови топчета в пикантен сос масала кориандър с чили 12.80
Хрупкави зеленчукови топчета в остър сос от масала и кориандър с лют червен пипер
Dum Alu Dehra Duni G
Картофи с куркума в кисело мляко-анасон-тамаринд сос (пикантен) 12.50
Картофи с куркума в кисело мляко, сос от анасон и тамаринд (пикантен)
Сабджи Бутвал G
Цветни зеленчуци в кокосов сос от кисело мляко от кашу 12.20
Смесени зеленчуци в кашу, кисело мляко и кокосов сос
Saag panner G
Кубчета крема сирене в спанак с домати и джинджифил 12.20
Кубчета крема сирене в спанак с домати и джинджифил
Paneer Royal G
Домашно крема сирене, пълнено с картофи и ядки кашу 13.50
в кисело мляко сос от куркума/домашно крема сирене, пълнено с
картофи и ядки кашу в кисело мляко и сос от куркума
Уважаеми гости,
ние предлагаме "кетъринг" за партита от всякакъв вид.Ние сме доволни от вашето запитване!Вашият HIMAL екип!