Хиляда видове закуска
25 милиарда HUF за продукти за закуска
Ако е зърнена култура, тя е в страхотна опаковка
Между декември 2018 г. и ноември 2019 г. похарчихме над 11 милиарда HUF за житни люспи на дребно, което представлява увеличение с повече от 7% в сравнение със същия период на предходната година. Продажбите също са се увеличили, продавайки общо 26 милиона опаковки зърнени храни, според индекса на търговията на дребно на Nielsen.
Магазините с площ 401-2500 квадратни метра носят половината от оборота на стойността. По-големите магазини имат съотношение, приближаващо се до една трета от пазара.
По отношение на продажбите като стойност, марките на производителите водят срещу собствените си марки: те представляват повече от три пети от оборота на категорията. По отношение на обема обаче, зърнените култури със собствена марка представляват по-голям дял, което представлява близо 58% от продажбите.
Най-големите продукти с опаковка над 375 грама представляват 44 процента от оборота на стойността, следвани от зърнените култури със 126-250 грама с близо 38 процента.
В категорията ароматизираните продукти представляват почти 24 процента по стойност. Най-генериращият приход вкус е шоколадът с 18% пазарен дял.
Марковите мюсли се изчерпват по-добре
Категорията мюсли има пазар, който се доближава до 4 милиарда HUF, почти 3000 тона от които са продадени в търговията на дребно между декември 2018 г. и ноември 2019 г. според индекса на дребно на Nielsen. В сравнение с предходния същия период това представлява 5% увеличение на стойността и близо 2% увеличение на обема.