Хигиена в ежедневието
Във всекидневния живот е от съществено значение да се спазват някои хигиенни мерки, за да предпазите себе си и другите от инфекции с бактерии, вируси и гъбички и специално да предотвратите заболявания. Ежедневната хигиена варира от цялостно измиване на ръцете до редовно почистване на повърхности и предмети. Прочетете повече за хигиената, микробите и важните хигиенни мерки тук.
Какво е хигиена?
Хигиената е изследване на превенцията на заболяванията и поддържането, насърчаването и укрепването на здравето. Терминът "хигиена" идва от гръцки и означава "изкуство, обслужващо здравето".
Целта на хигиената, или по-точно индивидуалните хигиенни мерки, е да поддържа и подобрява работата и благосъстоянието на индивида (индивидуална хигиена) и обществото (обща хигиена). Хигиената е съвкупността от всички мерки за предотвратяване на заболявания и увреждания на здравето, основният акцент е превенцията на инфекциозните заболявания.
Микроби (бактерии, вируси, гъбички)
Микробите могат да бъдат намерени практически навсякъде в района. В медицината различни микроорганизми са обобщени под термина „микроби“. Микроорганизмите са микроскопични организми, които не могат да се видят с просто око и се състоят от отделни клетки или клетъчни агрегати. Патогенните микроорганизми са известни още като микробни патогени.
Микроорганизмите включват бактерии, архебактерии, вируси, голяма част от гъби, много водорасли, протозои (единични клетки) и вируси. Вирусите не са клетки, но поради техния размер те също се броят сред микроорганизмите.
По-специално, бактериите и вирусите многократно се бъркат или използват синонимно в ежедневния език. Съществуват обаче значителни разлики между бактериите и вирусите:
Бактериите са прокариоти. Прокариотите са живи същества, които нямат ядро. При бактериите дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК) присъства свободно в клетките, по-точно в цитоплазмата. Отвън бактериите са затворени в цитоплазматична мембрана, а много бактерии имат и допълнителна клетъчна стена. Бактериите имат свой собствен метаболизъм и се размножават чрез клетъчно делене.
Има много различни родове и видове; Бактериите се разделят според тяхната форма (напр. Сферични или нишковидни бактерии), според оцветяващото им поведение (грам-положителни и грам-отрицателни), според бичуването им (монотрих, лофотрих, перитрих) и според кислородната толерантност (аеробни, анаеробни, микроаерофилни, аеротолерантен, микроаеротолерантен). Примери за бактериални родове са напр. Бацил, борелия, хламидия, клостридий, ешерихия, хеликобактер, легионела, листерия, салмонела, шигела, стафилококи и стрептококи.
Бактериите са особено важни за хората и играят основна роля в човешкото тяло. Възрастен човек е колонизиран от няколко милиарда бактерии, повечето от които се намират в храносмилателния тракт (чревна флора). Много различни бактерии и други микроорганизми (кожна флора, устна флора) също се намират по кожата и в устата.
Многобройни бактерии обаче могат да действат и като патогени и понякога да причиняват животозастрашаващи заболявания. Някои примери за заболявания, причинени от бактерии, са пневмония (причиняваща бактериални видове: включително Streptococcus pneumoniae), цистит (причиняващ бактериални видове: включително Escherichia coli), лаймска болест (причиняваща бактериални видове: Borrelia burgdorferi) и хроничен тип В гастрит ( видове причинители на бактерии: Helicobacter pylori). След като бактериите са причинили инфекция за първи път, те често се лекуват с антибиотици, поради което правилната хигиена в ежедневието също може да бъде превантивна тук.
Микробни развалящи агенти и патогенни микроби
Някои бактерии, срещащи се в храната, са способни да образуват ензими по време на своето размножаване, които разграждат захарта, нишестето, мазнините и протеините (микробни развалящи патогени). По време на тези процеси се създават метаболитни продукти, които променят миризмата, вкуса, консистенцията и външния вид на храната по такъв начин, че да са неподходящи за консумация. За разлика от тях, патогенните микроби не променят миризмата, вкуса, консистенцията или външния вид на храната в много случаи; консумацията на храна, в която се появяват патогенни микроби, може да причини редица заболявания (напр. хранителни инфекции от бактерии от рода Salmonella или Brucella).
Вирусите са инфекциозни частици. Те се състоят от ДНК или рибонуклеинова киселина (РНК) и протеинова обвивка. За разлика от бактериите, вирусите не са в състояние да извършват метаболитни процеси и да се размножават сами. Вирусите се нуждаят от вирусно специфични клетки (клетки гостоприемници), за да се размножават. Тъй като те нямат свой собствен метаболизъм и са зависими от други клетъчни организми да се възпроизвеждат, вирусите се считат за живи организми само в ограничена степен. Когато възникне вирусна инфекция, вирусът се прикрепя към клетката гостоприемник и внася своя генетичен материал вътре в клетката. Клетката, заразена от вируса, произвежда нови вируси с генетичния материал на вируса и ги освобождава.
Често срещаните заболявания, причинени от вируси, са напр. Грип (причинен от грипни вируси), хрема и настинки (причинени от носорог и аденовируси), херпес лабиалис и генитален херпес (причинени от херпесни вируси), херпес зостер (причинени от херпесни вируси), брадавици (причинени от папиломавируси), морбили и паротит (причинени от Парамиксовируси).
Вирусите могат да се предават по различни начини. Грипните вируси се разпространяват, например, чрез капкова инфекция (вдишване на въздух, който съдържа замърсени частици), инфекция с мазка (докосване на повърхности и предмети със замърсени секрети на повърхността) или контактна инфекция (директен контакт на тялото с друго лице). Хигиената може да предотврати инфекции, особено при намазване и контактни инфекции.
Гъбите са еукариоти. Еукариотите са всички живи същества, които имат клетъчно ядро. Гъбите живеят от органичен материал и се „хранят“, като отделят ензими в околната среда и след това поглъщат съответните продукти на разлагането. По отношение на формата, формата и структурата (морфология), медицината грубо различава три вида гъби, включително кълнове (дрожди), нишковидни гъби и диморфни гъби.
Видовете дрожди, причиняващи заболявания при хората, включват Candida albicans, Candida glabrata, Candida krusei и Candida parapsilosis. Нишките гъбички включват Плесени и дерматофити (кожни гъбички), примери за нишковидни гъбични заболявания са пневмония, възпаление на ушния канал и стъпало на спортиста.
Хигиенни мерки
Най-важните хигиенни мерки за елиминиране/унищожаване на гореспоменатите микроорганизми включват, наред с други Почистване, дезинфекция и стерилизация.
За областите на болничната хигиена, хигиената на храните, хигиената на питейната вода, хигиената на прането, промишлената хигиена (превенция на професионални заболявания) и други икономически области има строги законови разпоредби относно прилагането на тези и други хигиенни мерки (напр. Закон за защита от инфекции (IfSG) за хигиенни мерки в болниците, Директива на Европейския съюз за питейната вода ( ЕС) и др.).
Що се отнася до индивидуалната хигиена, хората често мислят предимно за измиване на ръце, душ, миене на зъби и други хигиенни мерки, свързани с тялото. В действителност обаче „правилната“ хигиена в ежедневието включва и много други аспекти, като редовното почистване и дезинфекция на материали, повърхности и предмети от ежедневието.
почистване
Терминът „почистване“ обобщава общите мерки, с които се отстраняват остатъците от мръсотия и нежеланите вещества, включително микробите. Почистването може да бъде разделено най-общо на почистване на тялото, почистване на текстил, почистване на съдове, почистване на храни, почистване на повърхности и други области на приложение според обекта на почистване.
Предлагат се различни почистващи препарати за почистване на повърхности, устройства и текстил, които съдържат различни компоненти за въздействие или подпомагане на процеса на почистване (напр. Препарати и омекотители, абразиви, препарати за почистване на прозорци, санитарни почистващи препарати, универсални почистващи препарати, препарати за миене на съдове).
Намаляването на микробите, което може да се постигне с почистване, варира между приблизително десет и 90 процента. Решаващият фактор за резултата е не само качеството на използвания почистващ агент, но и видът на почистването или почистващата техника - ако повърхността се почисти твърде бързо и небрежно, има вероятност микроорганизмите просто да бъдат „отнесени“ от едно място на друго, обаче не може да бъде премахнат.
дезинфекция
Дезинфекцията е важна хигиенна мярка, чиято цел е да дезактивира или убие потенциални патогени, така че инфекцията да е вече невъзможна.
В зависимост от обекта, който ще се дезинфекцира, се прави разлика между дезинфекция на кожата (напр. Дезинфекция на ръцете), дезинфекция на пране, повърхностна дезинфекция, стайна дезинфекция и други обекти за дезинфекция.
За разлика от стерилизацията, не всички микроби се унищожават напълно с дезинфекция. Дезинфектантът се счита за ефективен, ако е в състояние да намали броя на живите бактерии с фактор 10 5. Това означава, че ако дезинфектантът се използва правилно, не повече от десет от първоначалния един милион микроорганизми могат да оцелеят след дезинфекция (= убиването на 99,999 процента от всички микроорганизми).
Наличните в търговската мрежа дезинфектанти за дезинфекция на повърхности, предмети, санитарни съоръжения и ръце съдържат различни активни съставки (напр. Окислители, алкохоли) в зависимост от областта на приложение и са бактерицидни (унищожават бактериите) и/или фунгицидни (унищожават гъбичките и техните спори) и/или вирусидни (убиване на вируси).
Хигиена в ежедневието
Независимо дали сте у дома или на обществени места, микроорганизмите са навсякъде. Особено на места, където се събират няколко души, рискът от инфекция с патогени се увеличава - и не само по време на грипния сезон.
За да защити себе си и другите, всеки индивид трябва да обърне внимание на определена хигиена. Това обаче включва не само физическа хигиена като цялостно измиване на ръцете - има и редица неща, които трябва да се вземат предвид при почистване на текстил и повърхности.
Почистване на приборите за почистване: Гъбите, кърпите за кърпи и кърпите за чай трябва да се почистват и подменят редовно и да се изсушават след употреба. Ако почистването на почистващите прибори се пренебрегне, в тях ще се натрупат голям брой различни микроби. Те от своя страна се пренасят върху кухненски прибори и повърхности по време на почистване и сушене. Чаените кърпи и дрехите трябва да се перат отделно. При почистване винаги трябва да се носят гумени ръкавици.
Почистване/дезинфекция на повърхности и предмети: Повърхностите и предметите трябва редовно да се освобождават от остатъци от мръсотия и микроорганизми. Въпреки това влажната кърпа за почистване обикновено не е достатъчна - прецизното почистване с подходящите почистващи препарати/дезинфектанти е важно. Ако бършете повърхностите бързо и неточно с влажна кърпа, рискувате микробите да се разпространяват само от една точка на повърхността до друга, но не и да се елиминират.
По-специално, повърхностите с редовен контакт с кожата трябва да се третират редовно с подходящи дезинфектанти, включително напр. Парапети, дръжки на вратите, устройства за измиване на тоалетната, ключове за осветление, дистанционни управления, клавиатури и сензорни екрани. Почистването/дезинфекцията винаги трябва да се извършва в съответствие с инструкциите на почистващите/дезинфекциращите агенти и винаги да се носят гумени ръкавици.
Почистване/дезинфекция на санитарни помещения: В санитарните помещения чистотата и хигиената са особено важни, тъй като съществува голям риск от предаване на микроби, особено в банята и тоалетната.
За почистване/дезинфекция на санитарни помещения има голям избор от почистващи/дезинфекциращи агенти за съответните области на приложение (напр. Почистващи препарати за тоалетни, почистващи средства за баня, препарати за премахване на плесени и др.). Между другото, спестяването тук не е на място - само тези, които редовно почистват с подходящите почистващи/дезинфекциращи средства, могат да предпазят себе си и другите от инфекции и болести. Не трябва да се забравят и дръжките на вратите, тъй като те се докосват с немити ръце след използване на тоалетната. За да не се прехвърлят микроби от тоалетната в банята, винаги трябва да се използват различни прибори за почистване за различните зони. Те трябва да се измият или изхвърлят след почистване/дезинфекция. Почистването/дезинфекцията винаги трябва да се извършва в съответствие с инструкциите на почистващите/дезинфекциращите агенти и винаги да се носят гумени ръкавици.
Почистване на спално бельо: Спалното бельо трябва да се пере отделно от други текстилни изделия. Колко често трябва да се сменя спалното бельо зависи от различни фактори.При „нормално” замърсяване е препоръчително да го сменяте на всеки две до три седмици.
Почистване на кърпи: Правилната грижа за кърпите зависи, наред с други неща, върху материала на кърпите (напр. памук, органичен памук, смесен текстил и др.). Кърпите от памук или смесен текстил обикновено са хигиенично чисти при 60 градуса. Кърпата трябва да се използва само от един човек наведнъж и трябва да се окачи, за да изсъхне след изсушаване.
Вентилация: Броят на микробите във въздуха може да се умножи значително в затворени помещения. Вентилацията (около три до четири пъти на ден по десет минути всеки път) намалява риска от инфекция и подобрява общия климат в стаята.
Правилно измиване на ръцете: Ръцете са най-често срещаните носители на патогени, така че трябва да обърнете особено внимание на хигиената. Ръцете влизат в контакт с микроби при кашляне, в тоалетната, при разходка с кучето сутрин, при готвене, при задържане в трамвая, при отваряне на врати и прозорци и по време на много други дейности. Когато споделят предмети и се ръкуват, патогените могат лесно да се прехвърлят от едната ръка в другата. Ако след това лицето се докосне с ръце, патогените могат да проникнат в тялото през лигавиците.
Само щателно почистване или дезинфекция на ръцете може да прекъсне този път на предаване. Измиването на ръцете под течаща вода отнема между 20 и 30 секунди и включва пяна, изплакване и внимателно изсушаване на дланите, гърба на ръцете, палците, върховете на пръстите и ноктите, както и пространствата между пръстите. Предлагат се специални хигиенни продукти в движение, с помощта на които ръцете могат да се дезинфекцират по всяко време и навсякъде без вода или сапун.
В допълнение към тези мерки има много други хигиенни мерки, които засягат всички в най-различни области на живота, допринасят за поддържане на здравето и намаляват риска от инфекциозни заболявания. Те варират от защита срещу полово предавани болести с презервативи и важни мерки за интимна хигиена, до избягване на гъбички по краката и ноктите чрез редовна грижа за краката, до правилно почистване и съхранение на храната.
Ако имате някакви въпроси, може би си струва да потърсите допълнителна информация и съвет от лекари, фармацевти и други експерти.
Кутия за хигиенни факти
Хигиената е сумата от всички мерки за предотвратяване на инфекции и заболявания.
Важни хигиенни мерки: Почистване, дезинфекция и други
Микроби: Име на различни микроорганизми
Микроорганизми: Бактерии, вируси, гъби, водорасли, протозои, вируси
Бактерии: липса на ядро, собствен метаболизъм, размножаване чрез клетъчно делене; често срещани бактериални заболявания: пневмония, цистит, борелиоза, тип В гастрит
Вируси: липса на собствен метаболизъм, зависим от клетките-гостоприемници за размножаване; често срещани заболявания, причинени от вируси: грип, хрема и настинка, херпес, херпес зостер, брадавици
Гъби: собствено клетъчно ядро; често срещани заболявания, причинени от гъбички: гъбички по краката и ноктите