Хибискус за утоляване на жаждата Блог за чай UKKO
Чаят е един от най-популярните утоляващи жаждата в субтропиците, но знае много повече от това.
Всички части на билката, известна още като африкански слез, се използват в различни препарати (от нея се правят и сладко, супа и подправки), но тя е най-известна със своя прекрасен, рубинено оцветен чай със своя отличителен, леко стипчив вкус, тъй като консумацията му има благоприятен ефект върху здравето. Пример за това е антихипертензивен ефект, което според някои изследвания може да се постигне чрез консумация на 1-2 чаши чай от хибискус на ден.
Пазител на здравето
Едно от най-важните свойства на цветето хибискус е, че е много ефективно укрепва, поддържа имунната система, като a Витамин С и флавоноиди но също така намалява количеството на свободните радикали. Това ще го направи по-устойчив на вируси и други инфекции. Не забравяйте, че ако искате да го консумирате за съдържание на витамин С, тогава накиснете студено (макс. 40 ℃), в противен случай витамин С ще се разгради.
