Хек - пържола - Eulalie Poissonnerie

Тази т. Нар. Постна, нискокалорична риба е добър източник на протеини (16 g на 100 g).
С малко кости и нежна плът, тази риба е удоволствие за малки и големи! Пържени, на скара, във фолио или дори на пара има много рецепти.
Топъл или студен, независимо от готвенето, хекът ще зарадва вашите вкусови рецептори !

Описание

ХЕК - merluccius merluccius

Риболовен район и метод: Североизточен Атлантик, от Северно море до Бискайския залив, до
Подготовка: в пържола от 80g/120g
Минимално тегло на поръчка: 1 пържола
Кондициониране: пластмасова торбичка, подходяща за хладилник или фризер.
Запазване: в най-студената част на хладилника. Да се консумира 1 до 3 дни след прием. Възможно замразяване.