Характеристики на продукта с меден гребен, полезни свойства и правила за употреба, Top Honey
Пчелната пита е невероятно вкусен деликатес, който е високо ценен от древни времена. В наши дни този сто процентов естествен десерт не е лесно да се придобие: поради неговата крехкост е труден за транспортиране, което увеличава и без това значителните разходи. Но ако сте успели да намерите златна лента с клетки, пълни с пчелна сладост, определено трябва да направите полезна покупка.
Характеристики на „запечатаното“ лакомство
Каква е разликата между меда в питите и обикновените? На първо място, фактът, че това е стерилен продукт, „опакован“ в естествени контейнери - клетки, създадени от пчелите. Барче от тази сладост съдържа кехлибарен нектар, както и:
- восъкът е пластмасов материал, използван за изграждането на пчелни пити и капаци (мъниста);
- прополис - лепкаво вещество, което раираните работници произвеждат, за да прикрият пукнатините;
- пчелен хляб - събран, частично обработен и опакован в клетки от растителен прашец.
Всички тези сложни органични съединения имат богат състав, който засилва ценните свойства на меда. Лакомството с пчелна пита съдържа:
- витамини С, Е, К и група В;
- киселини - мравчена, янтарна, оцетна, никотинова, фолиева;
- аминокиселини;
- протеини, фруктоза, захароза;
- фитонциди;
- флавоноиди
- албуминоиди;
- ензими и други компоненти с биологична активност.
Опакован в клетки, дарът на пчелите остава в течна форма за много дълго време, но при ниска влажност започва да кристализира. Цветът му варира от светложълт до кафеникав. Точният състав, сянка, вкус и аромат на продукта се определят от растението, от което е взет нектарът.
Огромно предимство на десерта от пчелна пита е невъзможността да се фалшифицира или да се развали с химически добавки. Дегустирайки ги, можете да сте сигурни, че всяка сладка хапка ще е от полза само за тялото. Освен това проучванията показват, че такъв продукт е по-малко вероятно да причини алергии, отколкото изцеден.

Ценни свойства
Меденият гребен има широк спектър от ценни свойства. Това е особено полезно за устата, стомашно-чревния тракт, дихателната система и очите.
Докато дъвчат парче восъчни клетки, изпълнени с кехлибарена сладост, се отделят стотици активни вещества, поради което:
- лигавицата на устата се дезинфекцира;
- тежестта на възпалението на венците намалява;
- микропукнатините зарастват по-бързо;
- плаката се отстранява от зъбите.