Характеристики и употреба на липов мед - Производители на унгарски мед

termeloimagyarmez.hu

  • липов

Характеристики и използване на липов мед

Какво събират:

Дребнолистата липа (Tilia cordata L.), едролистата липа (Tilia platyphíllos L.) и сребърната липа (Tilia argentea L.) съставляват повечето от липовите ни гори. Предимно значим дървообразуващ дървесен вид в Южна Задунавия, но широко разпространен в Унгария като дървообразуващо и дървообразуващо парково дърво.

Липата расте на височина 25-30 м с жълти или зеленикави чадърни съцветия.

Не изисква никакво изкуствено лечение, няма растителна защита!

Цветовете му се събират като билка. Цветето на липата произвежда малко цветен прашец и много нектар. Следователно страдащите от алергии към полени могат да го подложат на тест.


Къде се събират:

Нашият липов мед идва предимно от защитените природни зони на Дунавския завой.

Когато се събират:

Цъфтежът на липа може да се направи през последните седмици на юни.