Хапче за печена ябълка
Ябълковите пайове са доста лесни за приготвяне у дома сами, това ще бъде много полезен и вкусен десерт!
съставки
Растително масло - за мазен пергамент
Процесът на готвене
Често приготвям този прост ябълков десерт, за да заместя всякакви торти и калорични сладкиши. Това е чудесна възможност за сладко ястие, когато искате да си уредите почивен ден и да се отпуснете от преваряването. И ако имате собствена градина и отглеждате копър, тогава определено ще трябва да направите хапчета за ябълки. Можете да го държите в хладилника, като го увиете добре със стреч фолио. Но искам да ви кажа, че се консумира много бързо и като всички, така че филийките ябълкови рулца, увити в блат и красиво опаковани, могат да присъстват като сладък подарък. Такова естествено и нискокалорично сладко ще подхожда както на диета, така и на смяна на гладно.
За приготвянето на ябълкови хапчета у дома (във фурната) са ви необходими минимум съставки - всъщност ябълките и за предпочитане зелените имат повече пектин. Обикновено правя сладкиш с ябълки Semerenko, добавям малко захар и вода. Ако вземете ябълки с по-сладък вкус, тогава захарта дори не може да се добави.
Първо ще измием ябълките и ще ги нарежем на филийки, като премахнем сърцевините.
Сега добавете резенчетата ябълка в тенджера или тенджера.
Покрийте с капак и сложете на слаб огън. Ябълките трябва да омекнат, отнеме 20-30 минути. Когато отвън изглежда като на снимката, махнете тигана от огъня, оставете ябълките да се охладят малко, за да не изгорят и внимателно смесете образувания сок. Можете да пиете само защото е много вкусно и дори не прилича на сок и сос.
Сега резените ябълки трябва да се белят. Можете да направите това през сито, да разтриете цялата маса на части или да извадите лъжица от всяка лобула поотделно.
В полученото ябълково пюре изсипете захарта и отново сложете на слаб огън и варете картофеното пюре за 15 минути. След това го трансформираме с потопяем миксер в хомогенна маса.
Покрийте тавата за печене с пергамент и намажете с малко количество растително масло. Това ще улесни отстраняването на пергамента от готовата паста. Разделих ябълковия пъпеш равномерно върху пергамента.
Поставих тавата във фурната и изсуших хапчето при 130 градуса на час и половина, вратата по време на сушенето ще бъде леко отворена леко. За това сложих лъжица между вратата и самата фурна.
Готовите ябълкови тестени изделия изглеждат така. Докато е горещо, ще бъде малко меко, просто го оставете да лежи на стайна температура, ще се охлади и втвърди. За да се улесни изваждането от пергамента, нарязах пергамента заедно с ножицата.
И сега poddevaya, от една страна, извадете хапчетата от пергаментната хартия и превърнете всяко парче в ролка.
Ето ролите на хапчетата с ябълки, които доказахме.
И ако искате да предложите такова лечение на близък, увийте парчетата пергамент с всяко руло, завържете го с връв или лъскава панделка и го подредете в красива кутия. Сладкият подарък е готов!
Парче от такъв сладък десерт няма да ви навреди, дори ако го изядете вечер. Добър апетит!