Ham & Mettwurst - Rothe
Свинско шкембе
Всичко е по-вкусно с бекон!
Нашият бекон се пуши върху истинска букова дървесина.
Той принадлежи на парче, като кубче или като сланина на тънки филийки
най-добрият бекон в Люнебург във всеки хладилник.
Сьомга шунка
Шунка от сьомга - постната!
Ние правим нашата шунка от сьомга изключително от
постно свинско месо назад! Леко осолена и бавна в нашата
Раучкате пушен с букови стърготини.
Около 4%, това е звездата сред нискокалоричните нарезки!
Пушено говеждо
Тази шунка е от говеждо месо!
Постите парчета телешки бут традиционно се галят
и пушени. Резултатът е прекрасна студена кройка. В
Тънко нарязан отличен ароматен хляб!
Хедър шунка
Шунката Люнебург Хийт!
Леко осолена шунка за закуска с приятна опушена нотка.
Сърдечен и сърдечен като заливка за руло, но също така и за пържене или за рулади
да препоръча! Изпробвайте го като постна алтернатива на свинския корем!
Костна шунка
Нашата костна шунка е ръчно осолена и по стара рецепта
След това узрява като цяло парче в нашата Rauchkate в продължение на много седмици. Тогава той е от
Кости освободени, нарязани и разделени.
Нашият шедьовър със силен, пикантен вкус!
Билкова шунка
Билкова шунка - от горната черупка.
Само от постния "шницел"
-горната черупка, направена от свинско месо.
Тази шунка е много нежна и има силен билков аромат.
Правилният избор за всеки, който се нуждае от него
като постно и пикантно!
Пипер шунка
Пост шунка с пикантна коричка пипер!
Съдържанието на мазнини е само около 4% (!) Така че този хляб е от значение
до сърдечния, но все още нискокалоричен!
Най-добрият избор, когато трябва да е обилно, но все пак с ниско съдържание на мазнини!
Шунка под черупка
Черупката от шунка съчетава постно и сърдечно.
Не толкова мраморен като бекон - но също така и постно като хартиена шунка.
Задръжте вдясно в средата: постно месо с малко бекон.
Леко осолена и опушена над букова дървесина.
Тичино
Тази шунка се маринова със силни билки и чесън.
Леко италиански докоснат от аромата.
Добър избор за вечеря или с ястия от аспержи!
Хвойнова шунка
. осолени с лаври и хвойна.
Истинско удоволствие да опитате тази шунка!
Леко осолен и пикантен в аромата.
Приятната опушена нотка завършва аромата напълно!
Салам от шунка
Пушена наденица, която е узряла нежно. Класическа закуска в ленена обвивка, предлагаща се на парчета или на парчета. Той впечатлява със собствената си комбинация от подправки и е изискан със синапено семе.
Опаковъчна единица: приблизително 300g, 1 kg парче в ленена обвивка, 130 g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3620, 3622
Heidemettwurst
Средно груба и пушена наденица, която от известно време е прекарана внимателно в стаята за зреене. Добре подходящ за почивка за закуска, Heidemettwurst е обилна наденица, която се предлага от нас в ленена обвивка, като парче стоки или като нарязани стоки за директно доливане. С нашата вътрешна смес от подправки и добавянето на синапено семе, Heidemettwurst е артикул, който винаги намира начин да закусва.
Опаковъчна единица: 500g парчета в ленена обвивка, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3620, 3622
Милански стил Mettwurst
Метвурст пуши под букови стърготини с нещо специално. Със сърдечна италианска подправка и нотка чесън, средно грубият Mettwurst е истинска кулинарна наслада. Предлага се от нас като полуразрязани или нарязани продукти за директно заемане.
Опаковъчна единица: около 500g 1/2 Mettwurst, 300g парче вакуум, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3595, 3596, 3597
Телешки колбас
Фина и пушена Mettwurst, направена от 100% говеждо месо. Нежно опушен и със сърдечен вкус.
Опаковъчна единица: 1/2 парчета приблизително 500g вакуум, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3591, 3592
Колбас за дъска на пода
Фина наденица, която е подправена от сърце и сурово узряла. Когато е прясно нарязан, той е идеален за лека закуска.
Опаковъчна единица: приблизително 500g парчета, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3527
Фермерска наденица
Една груба и пушена наденица, която от известно време нежно се прекарва в стаята за зреене. Добре подходящ за почивка за закуска, Heidemettwurst е обилна наденица, която се предлага от нас в ленена обвивка, като парче стоки или като нарязани стоки за директно доливане.
Опаковъчна единица: 500g парчета в ленена обвивка, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3620, 3622
Landmettwurst
Средно груб и пушен колбас, който е прекаран внимателно в стаята за зреене. Подходящ за лека закуска, Landmettwurst е един от най-продаваните сурови колбаси в нашата къща. В ленена обвивка, като парче стоки или като нарязани стоки, предлагани от нас за директно покриване.
Опаковъчна единица: 500g парчета в ленена обвивка, 1 kg парчета в ленена обвивка, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3548, 3540, 3552
Турция наденица
Фина и пушена наденица, направена от 100% птиче месо. Нежно опушен и със сърдечен вкус.
Опаковъчна единица: 1/2 парчета приблизително 500g вакуум, 130g студени разфасовки, опаковани в защитна атмосфера
Артикулен номер: 3581, 3582
Ядкова шунка
Постният от ядката (наричан още цвете или топче). При нас винаги прясно от Katenrauch! Не трябва да липсва в нито един бюфет за хляб, нито в студената чиния, нито в канапе, или.
Опаковъчна единица: приблизително 1 кг
Артикулен номер: 3180
Pap шунка
Силна, пушена шунка! Натурален, покрит с груб пипер или покрит с билки. Най-постната ни шунка! Произведено само от подбран млад свински шницел! Съдържание на мазнини: