Хаката Чотен - La Buulette
La Buulette иска японски и опита Hakata Choten, ресторант за японска кухня, известен със своите гьози (награда за най-добрите гьози в Япония през 2004 г.) и своите рамени.
Опитахме за вас (и да, животът е труден за булет!) „Tonkotsu Ramen Noir“ („черен“, защото с чесън на скара) с „яйце ajitama“, както и „Tonkotsu Ramen Special“ (крайната версия на рамен, с всички опции). Е, от уста на уста, това са най-добрите рамени, които сме яли! Вече можете да изберете готвенето на пастата и интензивността на бульона. След това свинското месо се стопи в устата ви ("Тонкоцу" е бульон на свинска основа) и яйцето беше сварено, но жълтъкът се разтопи.
Сега да поговорим за гьози. След като получихме награда, очакванията ни бяха големи. Можем да ви кажем, че всички те са изпълнени! Гьозата на Хаката Чотен се пече на скара точно в точното количество, тестото е с размер на хапка и топингът е вкусен. Менюто за обяд предлага меню с рамен + 3 гьози за € 15, което е точно това, което можем да ядем за обяд. !