Хайвер луксът на здравето
Франция не произвежда хайвер
Обикновената есетра, Acipenser sturio, се среща в европейските езера и реки, от Скандинавия до Средиземно море. Жирондата отдавна се възползва от това присъствие: първо месо от есетра, а след това хайвер от 50-те години .
Тази статия е само за абонати
Намерете останалата част от статията си, като влезете в личното си пространство.
Достъп до ексклузивни статии и съвети, като се абонирате само за € 39/година.
Изборът
Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.
Открийте магазина
Също и за откриване
Според ново американско проучване редовната консумация на мазна риба при възрастни жени, силно изложени на замърсяване на въздуха, би защитила мозъка им.
Стридите предизвикват удоволствие, купони и зова на морето. Много богата на протеини, полезни мастни киселини и минерали, стридата е модерна здравословна храна. Но може да бъде и опасно. LaNutrition.fr прави равносметка.
Възможно е да се създават здравословни и вкусни ястия от главоноги (октопод, калмари, сепии). и по този начин използвайте нарастващите морски ресурси в момент, когато рибите стават оскъдни. За еднаква хранителна полза.
Подбор на книги, хранителни добавки, растения и етерични масла.
Открийте нашия абонаментен план и имайте неограничен достъп до всички статии на LaNutrition.fr !
LaNutrition.fr е независим сайт за преса, специализиран в информация за здравето и храните. Всеки ден авторите анализират и поставят в перспектива резултатите от десетки научни и медицински изследвания. Ще намерите оригинална и иновативна информация, често изключителна, в областта на превенцията, храненето, околната среда.
Преработката на храни от хранително-вкусовата промишленост играе роля в епидемията от хронични заболявания. Напоследък понятието за ултрапреработена храна, или TUE, засяга 80% от настоящата оферта на супермаркетите, включително в диетичните, биологичните или "вегетарианските" отдели. Тези храни представляват повече от една трета от храните, консумирани от французите. Според изследователите те са водещата причина за ранна смърт в големите градове.