Gy се прави от популярния руски пай с извара, sirnyiki просто се смесва и е готов - Рецепта Femina

Руснаците обичат изварата, така че не е чудно, че дори правят пайове с нея. Сервиран с кисело мляко или сладка заквасена сметана, сладко, плодове, може да бъде чудесна закуска през уикенда, прекрасна непринудена вечеря или дори десерт за всеки повод.
Рецепта на Сирники
Съставки за 4 човека:
- 50 dkg извара
- 10 dkg брашно
- 4 супени лъжици захар
- 3 яйца
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за подготовка: 20 минути