Гурмето на Graciela третира руската салата херинга под шуба
Чрез този блог ще има малко от всичко, свързано с храната: гурме открития, земеделие, украса на масата, добри адреси, съвети и съвети. Но преди всичко ще говорим за вкуса и удоволствието да се храним добре.
Моите връзки
Понеделник, 24 септември 2018 г.
Руска салата: Херинга под шуба
Това е ястие, считано за "наслада" в Русия, тази салата е жизнена и проста, всичко е в слоевете, всъщност херингата е скрита под няколко слоя съставки, откъдето идва и името под "шуба". Можете да подготвите други версии, като изберете други риби и размените слоевете зеленчуци, оставете въображението си да се развихри.
Ето рецептата:
Съставки за шест порции:
3/4 чаша кисела херинга (оцет или вино)
1 средна глава лук, нарязан на кубчета, измит и изцеден
3 големи картофа, сварени с кора и настъргани
2 средни цвекло, сварени с кори и настъргани
2 големи моркова, сварени с кора и настъргани