Guar Bean - Биология
Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?
Антибиотици от бактерии
Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин
Молекулярен компас за подравняване на клетките
Какво кара листата да стареят през есента
Демокрацията на лешоядите токачки
Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви
Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?
Guar боб
Guar боб Cyamopsis tetragonolobus
The Guar боб (Cyamopsis tetragonolobus), също Гуар наречен, е полезно растение от семейство Бобови (Fabaceae или Leguminose), семейство пеперуди от подсемейство (Faboideae). Тя е тясно свързана с редица други култури, наречени "боб".
описание
Губиновият боб достига височина до два метра. Растението образува бобови растения с дължина около 10 см с овални семена с размер около 5 мм.
разпределение
Гуаровият фасул вероятно произхожда от Индия, но може би и от Централна Африка. Основните райони за отглеждане са в Индия и Пакистан. Може да идва от дивото растение Cyamopsis senegalensis от.
използване
Листата и пресните шушулки се ядат като зеленчуци, като цялото растение се използва като зелен фураж. Изсушените семена едновременно се ядат и също Гума гуар (подобно на арабска гума) обработен. Важен компонент на растението е многократната захарна гаранция, която се използва за производството Гума гуар (E 412; също: гуар, брашно от гуар). За да направите това, външните слоеве и разсадът се отделят от семето, преди то да бъде смляно.
Рожковото дърво осигурява функционално подобна хранителна добавка, принадлежаща към класа галактоманан.