Гъста супа от грах с грах с пресни зеленчуци наистина бърза и питателна - Рецепта Femina

грах

Супа от кюфтета, приготвена с пресни зеленчуци, може да бъде чудесно начало на семейния обяд през уикенда. Съставките бързо омекват и са толкова подхранващи, че след това е достатъчен лек втори улов. Прясно добитият, нежен, ароматен зелен грах е ненадминат. Ако правите кнедли от пилешки гърди, супата ще бъде наистина диетична.

Грахова супа с кюфтета

Състав:

  • 40 dkg смлени пилешки гърди
  • 50 dkg нови картофи
  • 50 dkg грах
  • 1 яйце
  • 1 кок
  • 1 морков
  • 1 кубче супа
  • 1 парче лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3 нишки копър
  • масло
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 25 мин