Грижа за кожата с грозде! Диета и фитнес
Витаминна бомба, затворена в зрънце
НА грозде има високо съдържание на въглехидрати, което се дължи главно на глюкозата в него. Той е много богат на витамини и минерали, освен витамини В и С, съдържа и витамин К, който подобрява съсирването на кръвта и също играе значителна роля в изграждането на костите. Гроздето, считано също за детоксикиращ плод, е богато на калий, калций, магнезий и желязо. Ресвератролът, за който също се смята, че има противоракови ефекти, се открива в кожата на гроздето, а изследванията в Съединените щати показват, че кожата и екстрактът от гроздови семки образуват ансамбъл, който може да предотврати разпространението на злокачествени туморни клетки. Очите с тъмен цвят съдържат много флавоноиди, така че те са имуностимулатори, противовъзпалителни. В допълнение към цитопротективния си ефект, гроздето подобрява състоянието на кръвоносните съдове, намалявайки риска от инфаркт и тромбоза, например. Въпреки това, на диабетици и тези с храносмилателни проблеми не се препоръчва да консумират плодовете.