Грешни комбинации от червени храни с краставици Начална страница Slider, Спорт и здраве - От 20 години
Ето малко информация, която със сигурност ще изненада всички. Сред последните грешни комбинации от храни е тази между доматите и краставиците.
Ако досега всички сме знаели, че зеленчуците могат да бъдат свързани с всяко ястие, но никога с плодове, ето, че диетолозите са открили, че зеленчуците не се комбинират толкова лесно помежду си.
Такъв е случаят с доматите и краставиците, които радват летните дни. Как да си представим лятото си без вкусна, цветна и здравословна салата на обяд или вечеря?
Какво се случва, ако асоциирате домати с краставици
Е, диетолозите са на друго мнение. Те вече не препоръчват асоциирането на доматите с краставиците по няколко причини.
- Най-важната причина е, че доматите са кисели зеленчуци, докато краставиците са алкални зеленчуци. Това означава, че тяхното свързване води до соли, които не могат да бъдат усвоени.
- Краставиците съдържат ензим, който унищожава витамин С, витамин, който се намира във висока концентрация в доматите. Следователно консумацията на двата зеленчука ще отмени действието на витамин С и ще лиши тялото ни от основни хранителни вещества.
- Като се усвояват по различен начин, тяхната консумация води до подуване и чревни газове. Освен това затруднява функционирането на черния дроб.
Ползи за здравето от краставиците
В крайна сметка може би трябва да обърнем внимание на препоръките на специалистите. Със сигурност дисоциацията не може да ни навреди. И в крайна сметка салата от краставици, лук, копър, маруля или друг от домати, лук и маруля са еднакво вкусни и здравословни.
Ползите от краставицата са безброй: тя детоксикира организма, намалява риска от рак, понижава кръвното налягане, облекчава симптомите на стомашна язва, предотвратява образуването на камъни в бъбреците, бори се с лошо храносмилане, предотвратява диабета, поддържа здравето на костите.
Ползи за здравето на доматите
На свой ред доматите също носят редица ползи за организма. По този начин те поддържат здравето на кожата, предотвратяват остеопорозата, намаляват риска от рак, регулират кръвната захар, подобряват зрението, предотвратяват бъбречни и жлъчни заболявания.
Затова продължете да ги ядете, но избягвайте тези грешни комбинации от храни.