Грешката, която правите с алуминиево фолио всеки път

Сигурно сте забелязали, че алуминиевото фолио има лъскава и по-тъпа страна. И така, има ли смисъл да се използва ?

алуминиево

Трябва ли храната да е лъскава или матирана ?
Законно е да зададем въпроса и дебатът бушува! За удобство на ролката много форуми казват, че трябва да поставите матовата страна в контакт с храната, а лъскавата страна от външната страна. Ще ви спестим главоболие: няма значение! И затова ...

Защо алуминиевото фолио има лъскава и матова страна ?
Това се дължи просто на производствения процес. Тъй като е крехък и много тънък, алуминиевите листове са опънати по двойки, така че да се припокриват. Това е триенето на застъпващите се лица, което създава матов ефект. След това външните повърхности, които са в пряк контакт с валцованите валцовани машини, са блестящи. Следователно тази разлика в блясъка първоначално не е предвидена и няма ефект върху разпределението на топлината или запазването на храната ...