Гренадини КАЛОРИИ

100 г гренадин ви носят:

Колко калории в гренадин ?

Гренадинът е смес от захари, вода, червени плодови сокове и аромати. Цялото дава гъста течност, предназначена за разреждане във вода. Мерките, които трябва да се спазват, са както следва: 1 обем сироп за 7 обема вода. Например за чаша от 200 ml това е еквивалентно на изливането на около 25 ml гренадин за 175 ml вода. По този начин, ако 100 ml чист сироп от гренадин осигуряват приблизително 330 kcal и повече от 80 g въглехидрати, веднъж разредени, както е споменато по-горе, общите калории се разделят на 4. Следователно порция гренадин във вода осигурява само 80 kcal и 20 g въглехидрати, предимно от захари, добавени към рецептата.

Знаеше ли ?

Първоначално сиропът от гренадин се правел с нар. Оттук е получило името си. Но днес повечето продавани сиропи от гренадин се правят от смес от червени плодове, като ягоди, малини или касис. Защо тази промяна в рецептата? Съвсем просто, защото доставката на гранати е твърде скъпа. По този начин само няколко занаятчии продължават да произвеждат "старомодния" сироп от гренадин с пулп от нар. В някои страни, като Испания и тези от Магреб, където нарът расте в изобилие, рецептата за сироп не е променена.

---