Грейпфрут EDEKA

Плодовете на грейпфрутовото дърво растат като грозде, кръгли са, имат жълта или розова кора и са високи 10-15 см. Пулпата е разделена на отделни сегменти, които са слети заедно. Тя може да бъде жълта, розова или червена.

жълта розова

произход

Грейпфрутът е нещо средно между портокал и грейпфрут. Според съобщенията преминаването е станало в Западна Индия около 1750 година. Плодовете, предлагани в Германия, идват главно от Израел и Испания.

сезон

Ние предлагаме грейпфрути целогодишно. Вносът идва от САЩ, средиземноморските страни, Южна Африка и Южна Америка.

вкус

Плодовете са много сочни и имат ароматен, горчиво-сладък вкус. Розовите сортове са по-меки и сладки.

използване

Грейпфрутите обикновено се консумират пресни или преработени в плодови концентрати след прибирането на реколтата. Плодовете вървят чудесно в солени и сладки салати и десерти. Използват се и за сладкиши и пайове. Те също така имат много освежаващ вкус на напитки - например в Infused Water Infused Water.

съхранение

При покупка трябва да се предпочитат твърди, тежки плодове, които отстъпват на натиска. Най-добре е да се съхранява на хладно и сухо място. Те трябва да се държат на стайна температура.