Гръцка зелева супа Lachanosoupa
Гръцката зелева супа Lachanosoupa е традиционно зимно ястие. Но най-хубавото в него е: Зимните зеленчуци ви поддържат във форма и ни осигуряват перфектни витамини и минерали.
Супи и Яхнии С Бяло зеле са в зимата Популярен. Какво по-приятно от топла супа в студените дни. Особено тази рецепта за супа от гръцко зеле Lachanosoupa ни прави щастливи! Разбира се и защото е направен Гърция идва от, знаете от нашия Гърция доклади за пътуване как е при нас.
С нашата рецепта определено сте за пълнички Моменти на благополучие добре оборудвани. The Lachanosoupa (λαχανόσουπα) е традиционен Зимно ястие в Гърция, разбира се, можете да му се насладите целогодишно. Прослушването на зелето става сладко, копър и мащерка придават вкус на това Тиквички, моркови и Картофи направете пълноценно хранене от него.
И най-доброто: Зимните зеленчуци ви поддържат във форма! Тези, които обичат да консумират зеле през зимата, ще бъдат отлично снабдени Витамини и Минерали. Съдържащите се растителни вещества обучават нашата устойчивост Клетки. The трик с гръцката зелева супа е всичко първо зеленчуци изгорени един след друг. Това ще направи Аромати още по-интензивно. Освен това Lachanosoupa е много лесно подготвям. На масата е достатъчна кошница с прясна храна бял хляб - Перфектно!
Нашите рецепта е идеален със зимните зеленчукови сортове, предлагани на пазара. Зеленчуците трябва да са вътре парчета с размер на ухапване да се търкаля. The Бяло зеле в не твърде малък Квадрати намали, защото все още губи обем. Вкусовете се появяват благодарение на бавното къкрине. The последователност на готвенето трябва да се спазват.
Най-важните съставка за Lachanosoupa има много добро зехтин - така че не спестявайте! Трябва да е количеството в рецептата, в противен случай ще се получи Lachanosoupa не толкова добре. Винаги използваме вода и не Зеленчуков бульон. Супата има толкова много вкусове, че не е необходим бульон.
Зелето е здравословно - и ви развълнува! Но не бива да прекалявате с нищо ... вижте Видео По-долу!
500 г бяло зеле или заострено зеле
100 мл зехтин
1 глава лук
4 средно големи картофа
6 скилидки чесън
2 домата
1 тиквичка
2 чаени лъжички копър
2 чаени лъжички суха мащерка
Сол пипер
2 литра вода
3 чаени лъжички лимонов сок